墨西哥餐继续!

玉米饼脆皮鸡肉沙拉，鳄梨辣椒酸橙酱和Queso Fresco | //www.chianxujia.com/

别告诉我你厌倦了。

因为今天只是星期三。我至少还有一个有趣的五月节食谱。甚至两个。还不确定，我现在显然不好过决定。

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所以沙拉。你们觉得他们怎么样?

老实说，我爱他们!我是认真的，但我不会告诉你如何把一些莴苣和一些无聊的黄瓜，也许还有一两个西红柿混合在一起。不，这太残忍了。

如果我要给你们看一份沙拉，那它肯定是上菜了!没有什么无聊的，也绝对不会看起来很悲伤。

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因为没人想再看一盘无聊的晚餐沙拉。用这种方式结束你的一天可不好玩。

如果我要给你们看一份沙拉，它会充满味道，口感和酥脆感。哦,和奶酪!所有的沙拉都需要奶酪。奶酪是好的。它能强健骨骼。

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基本上，这道沙拉是层层叠叠的风味和酥脆。它又辣又甜，酥脆，奶油味和奶酪味……健康又美味!

我把鸡肉裹在碎玉米片里，然后拌上甜辣辣椒酸橙酱。哦myyy Gossh !鸡肉本身就很好吃，但我把它放在一层黄油生菜、西红柿、鳄梨和芒果上面!

好吧，我想说芒果和墨西哥辣椒是最好的组合。甜味和辣味彼此平衡。

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等等，还有更多!我告诉过你这不是无聊的沙拉!

鸡肉、生菜、番茄、牛油果和芒果之后是牛油果辣椒酸橙酱。这东西会被勺子吃掉的。那样就好了。牛油果可以让晚餐变得柔滑，而不需要添加任何奶油。啊哎呀丫!

实际上，酱汁和鸡肉的酱汁是一样的。我刚做了一大堆酱然后把它分成两半。一半的酱汁放在鸡肉上，另一半和牛油果混合在一起来调味。这就是我所说的一石二鸟!

最后，但绝对不是最不重要的，是酥饼。天啊！你能相信这是我第一次用这种奶酪吗?这很疯狂很好。我在这些沙拉上涂了法式干酪，但其实那是理所当然的。你们都知道我们相爱奶酪在这里。

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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

玉米片鸡皮沙拉与鳄梨辣椒酸橙酱和Queso Fresco

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜:墨西哥
关键字:鳄梨、鸡肉、辣椒

这东西会被勺子吃掉的。那样就好了。牛油果可以让晚餐变得柔滑，而不需要添加任何奶油。

准备时间 10 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 30. 分钟
份 4份
卡路里 843千卡

成分

鸡

  • 4无骨鸡胸肉去皮，切块
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4茶匙胡椒
  • 2蛋清
  • 2杯碎玉米片屑

沙拉

  • 6杯奶油生菜切碎
  • 1一品脱的量葡萄西红柿切片
  • 1大芒果去皮,切成小方块
  • 1鳄梨奏着音乐和丁
  • 4盎司queso壁画奶酪崩溃了
  • 蓝色的玉米片碎,超过
  • 新鲜的香菜为装饰

沙拉酱

  • 3 - 4在辣椒辣椒阿斗波我用4
  • 3.汤匙苹果醋
  • 3.酸橙喝醉的
  • 1/3杯橄榄油
  • 1/4杯水
  • 1又1/2汤匙蜂蜜
  • 2茶匙烟熏辣椒粉
  • 2茶匙孜然
  • 2丁香大蒜
  • 1/2杯新鲜的香菜或者你也可以分欧芹
  • 1/2鳄梨的去皮,去核
  • 一小撮盐和胡椒

指令

  1. 将烤箱预热到华氏425度，在烤盘上铺上铝箔，在上面放一个钢丝架，喷上不粘喷雾(钢丝架很有用，但不是必须的)。
  2. 鸡上撒盐和胡椒粉。把蛋白放在一个碗里，玉米粉圆饼屑放在另一个碗里。将每一片鸡肉浸入蛋清混合物中，然后放入玉米饼屑中，将鸡肉压入碎屑中。放置在钢丝架上。往鸡肉上喷点不粘剂或橄榄油，然后烤20-25分钟。
  3. 烤鸡的时候做调料。将除鳄梨外的所有材料放入搅拌机或食品加工机中，直到混合均匀。用盐和胡椒调味。去掉一半的调料，放在一个中等大小的碗里，备用。将牛油果加入食品加工机，加工至光滑细腻。如果调味料太厚，可以加水稀释。
  4. 鸡肉烤好后，把它和保留的调料(调料里没有鳄梨)一起翻炒，然后放回烤箱烤5分钟，同时你把沙拉放在一起。
  5. 把生菜、葡萄番茄、芒果和牛油果放在碗里或盘子里，做成沙拉。在上面放上等量的玉米粉片和香菜，然后在上面放上温热的鸡肉。涂上干酪，然后浇上调味汁。吞噬!
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这是色拉时间!马格斯在旁边。很明显。