用这些更健康的烤热巧克力甜甜圈暖身。用椰子油,甜枫,全麦面粉,还有一种没人能猜到的绝密原料做成的。然后烤,浸,浸,并在丰富的奶油椰子热巧克力釉上釉。真的没有什么不喜欢这些可爱的(只是完美的甜)甜甜圈。真正的秘密吗?大量的香草精和杏仁精来突出巧克力的味道。这些简单烘焙的甜甜圈最好配上一杯甜的热巧克力......今年冬天热身的完美方式!

烤热巧克力甜甜圈的顶上的照片

看,仅仅因为这是“健康一月”,并不意味着我们不能吃甜食。特别是在当今世界,我们需要一点巧克力来带来欢乐。有点俗气,但这是真的。正如我在周日最喜欢的帖子中提到的,过去一年的一线希望是看到你们中的很多人爱上了烘焙。看到它太有趣了!

让我们现实一点,我们中的许多人这些天都呆在家里,接二连三地打电话,一个热巧克力甜甜圈正是我们需要的下午点心。

我的意思是,对吗?是的,是的。当然!

一切都说,我知道我们中的一些人仍在寻求吃点清洁,本月。所以我烤这些甜甜圈,让他们成为一个更健康,但仍然如此美味。相信我,这些都有一些严肃的测试,但他们是值得的。这些都是当它们声音时味道鲜美。一个关键?许多巧克力,我们都知道这对你的抗氧化剂都很好!

准备把甜甜圈浸在釉里的照片

灵感。

说实话,我有这个想法以来回到11月。我也想到了12月份制作这些,但我想知道我可能能够调整食谱,使他们更健康。所以我把概念储存了几个星期......然后完全忘记了他们。

这是直到小姐asher(谁更像是成年人),发短信给我寻找一个容易的热巧克力配方。她的文本在完美的时间进来......就像我集思广益一样,与你们一起分享。

所以我尽我所能,我用大多数巧克力食谱,我妈妈遇到了这个想法。BOB娱乐下载她被卖掉了第二个词,热巧克力出来了。然后剩下的是我。我一整天的测试并重新测试这些甜甜圈。但我终于恰到好处了!

准备把甜甜圈浸在釉里的照片

以下是详细信息 - 这些很容易。

从炸面圈开始。因为我想让这些食物更健康,所以我有三个目标。没有添加加工糖,更少的白面粉,还有一种让每个人都多吃蔬菜的偷偷成分。

面糊很简单。将椰子油与枫糖或蜂蜜混合以增加甜味,然后加入一些鸡蛋。然后是秘方,一点南瓜泥,我保证用任何方式都检测不到。南瓜只会增加这些甜甜圈的水分,当然,还有一些额外的健康益处。

下一个是香草,再加一点杏仁精。如果你没有杏仁提取物,也没关系,但它确实给这些甜甜圈增加了一些特殊的东西。它有助于突出浓郁的巧克力口味在釉。

在冷却架上的烤热巧克力甜甜圈

面粉方面,我喜欢主要用全麦面粉,再加一点万能面粉。如果需要,你也可以使用无麸质面粉混合物。全麦面粉不仅更健康,而且还能让面包屑有很好的质地,就像油炸甜甜圈一样。

一旦击球手准备好了,只需烘烤它甜甜圈锅。或者如果你没有甜甜圈平底锅,可以用普通的松饼平底锅或迷你松饼平底锅来做甜甜圈洞。这两种方法都是一样的,但要确保在加入面糊之前在锅里抹上一层油。这是粘稠的面糊,所以给平底锅上油是必要的。

头顶的近距离照片烤热巧克力甜甜圈

现在热巧克力釉......

哦,这釉。它能做出这些甜甜圈,和一般的甜甜圈酱汁完全不同。

对于初学者来说,它是用真正的巧克力制成的,而不是仅仅是可可粉的强烈巧克力味道。并保持釉料丰富,奶油,椰奶,香草的飞溅,并只是一点浓咖啡。浓缩咖啡是可选的,但我总是在我的热巧克力配方中添加镜头。这很美味。

烤热巧克力甜甜圈的顶上的照片

一旦甜甜圈烘烤,我喜欢让它们完全冷却,然后将它们浸入温暖的釉中。所以在将甜甜圈从烤箱中拉出烤箱后,让釉。然后享受一些甜甜圈,釉面仍然温暖......理想情况下,侧面奶油热巧克力。相信我,这是非常非常好的。

更好的是,这些都也很健康。所以你看?他们将在周二温暖,舒适和美味的寒冷。

哦!我确实要告诉你妈妈和asher大大享受了这些。asher与山脉的最大的热巧克力带到鲜奶奶油。她是一个聪明的小女孩。

被烘烤的热巧克力甜甜圈分为一半

寻找其他健康的甜点?这是我的最爱:

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更健康的黑巧克力块燕麦饼干吧

自制素食巧克力棒

最后,如果你制作这些更健康的烤热巧克力甜甜圈,请务必留下评论和/或给出这个评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,请不要忘记标记我Instagram.!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

烤热巧克力甜甜圈|halfbakedharvest.com
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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

食谱

烤热巧克力甜甜圈

这些简单烘焙的甜甜圈最好配上一杯甜的热巧克力。暖冬的最佳方式。

准备时间 15 分钟
做饭的时间 15 分钟
总时间 30. 分钟
12dougnuts /甜甜圈松饼
卡路里 239千卡

原料

热巧克力釉

指令

  1. 1.将烤箱预热至350°F。用黄油或熔化的椰子油润滑6杯甜甜圈锅或12杯松饼锅。

    2.在一个大碗里,将椰子油、枫糖浆、牛奶、南瓜、鸡蛋、香草和杏仁精(如果使用)搅拌至混合。加入全麦粉、面粉、烤粉和盐,搅拌至完全混合。

    3.将面糊勺放入拉链顶部袋子,然后剪掉角落。将击球手管进入每个甜甜圈杯,填充1 / 2-2 / 3的方式。烘烤12-15分钟,直到顶部设置。去除并让冷却5分钟,然后在边缘周围运行刀具以释放,将甜甜圈倒在冷却架上。用剩下的击球手重复。如果使用松饼锅,填充2/3的方式,烘烤12-15分钟。

    4.制作热巧克力釉。将巧克力芯片和椰奶结合在微波安全碗中。微波,搅拌每45秒,直至熔化。搅拌香草和咖啡粉。让冷却5分钟。

    5.把甜甜圈蘸上或淋上釉料。如果喜欢的话,在上面撒上巧克力屑。强烈推荐吃一些温暖的……还有一大杯热可可

配方笔记

存储:在室温下存放最多5天的气密容器。

将鸡蛋加热至室温:将鸡蛋放入碗中并填充温水。让坐5分钟。

使无谷蛋白:用等量的你最喜欢的无谷蛋白面粉代替普通面粉。我建议杯子4杯无谷蛋白面粉

甜甜圈锅:这是甜甜圈锅我建议。

松饼锅:这是确切的12杯松饼锅我有。

迷你松饼平底锅:这是确切的12杯松饼锅我有。

头顶上烤热巧克力甜甜圈的水平照片