奶油味的,简单的,夏季工作日晚上的风格辛辣的椰子罗勒鸡咖喱与田园蔬菜。用你手头的任何农产品来做这道咖喱。我用甜玉米,西葫芦,椰奶,柠檬,大量咖喱粉,辣椒粉来增加辣味。配上蒸米饭,上面撒上烤芝麻和香草。这道简单的夏日咖喱,味道和质地都是分层的,非常美味。做这道菜你需要的只是食品柜里的食材,蔬菜和大约30分钟的时间。

头顶上的辣椰子罗勒鸡咖喱与田园蔬菜的照片

注意:如果你是来找食谱的,我会点击上面的“跳转到食谱”按钮。

今天感觉和以往的星期一有点不同。我真的是用全新的心态、新的想法和更清晰的焦点来看待下周。我想我们都同意过去两周比以往任何时候都更具挑战性。但正是生活中的挑战让我们变得更强大,更优秀。我试着把我所学到的和反思到的东西付诸行动。与此同时,我坚持自己的核心价值观。在我很小的时候,我妈妈教给我的最重要的价值观是,你希望别人怎么对待你,你就怎么对待别人。是的,这是黄金法则。

这很简单,也很重要。我承认,在自我怀疑或心情不好的时候,我常常会忘记这条规则。但正是在这些时候,我们最需要的是善良。善良散发着正能量,你永远不知道你的善良会如何让别人变得更好。

所以,尽管这很俗气,我还是鼓励你今天就做一个简单的善举。一些很简单的事情,比如告诉邻居她的花园很漂亮,为朋友烤饼干,或者打电话告诉妈妈你爱她,感谢她。

正是这些小事改变了一切。

这些和今天的美味咖喱食谱有什么关系?什么都不重要。但今天是周一,我只是想用一些鼓励的话来开始新的一周。我得亲自听,所以我希望它们也能帮到你。因为我们想以最好的方式开始我们的一周。

头顶的照片,辣椰子罗勒鸡咖喱与田园蔬菜在煎锅

现在,我们来谈谈夏季咖喱吧!

我们现在进入六月的第二个星期。这意味着我真的进入了夏季进食模式(尽管天气预报说明天会下雪)。对我来说,这意味着更快的烹饪食谱,大量的应季农产品,以及我们在夏季花园BOB娱乐下载中种植的所有香草。

再一次,我做这道咖喱是为了纪念我哥哥。他喜欢真正的有辣味的印度咖喱。由于我正在努力让他吃得更健康些,也就是说要吃更多的蔬菜,我想一份咖喱鸡和所有的夏季农产品会让他兴奋起来。

另外,我想分享一些既健康又舒适的东西,咖喱就是这样。奶油酱,瘦肉蛋白和大量的蔬菜。

额外的好处是,只用一个平底锅,你就可以在30分钟内做出这道咖喱菜。很容易。

头顶上的新鲜香草照片

下面是细节。

如前所述,这道咖喱很简单,但味道却很丰富。

一切都要从调味料开始。我喜欢用咖喱粉,姜黄粉,一点辣椒粉,甚至一点红辣椒粉。我们喜欢这里调味和辣的东西。当然,如果你喜欢比较温和的咖喱,只需要根据你的口味使用辣椒粉,不要用红辣椒片。

你要把调味料和鸡肉混合,然后把鸡肉放在一个大煎锅里煎。你可以用鸡胸肉、鸡腿肉,或者两者混合使用。我通常只用鸡胸肉。

鸡肉烤好后,放入蔬菜、青葱、大蒜和鲜姜。你可以在这个食谱中找到乐趣。我用了甜玉米、西葫芦和黄色西葫芦的混合物,但你也可以用任何你最喜欢的蔬菜,或者冰箱里现有的蔬菜。有什么特别美味的选择吗?甜椒、剁碎的花椰菜和茄子都很棒!

只是不要遗漏青葱,大蒜或姜,这些每次都会增加咖喱的独特风味。

接下来,加入一罐椰奶,这道菜的奶油味。炖几分钟让酱汁变稠,然后熄火,加入大量新鲜的香菜和罗勒叶。

就是这样。最简单,健康的一碗咖喱鸡,既舒适,又令人满足,同时也是一份夏日大餐。

辣椰子蓬蒿鸡咖喱照片的顶上的关闭与庭院菜的

为服务……

每次我做咖喱的时候,我总是在下面做米饭或米粉。一个辣的咖喱需要有舀起来的东西,并享受每一口。因为这道咖喱更有印度风味,所以我做了蒸印度香米。当然,我加了一个新鲜的煮熟的奶奶了。然后我用额外的香草和烤芝麻结束了这道菜。

我让咖喱保持简单新鲜。如果你想增加另一层风味,我建议你煎一些哈罗米奶酪,就像我做的一样夏天鹰嘴豆咖喱。这不是必须的,但它确实是一种特别美味的咖喱配料。

顶上的关闭辣椰子蓬蒿鸡咖喱照片与庭院菜的与叉子在碗

还在寻找其他健康的工作日晚上咖喱吗?以下是我最喜欢的一些……

工作日晚上30分钟椰子咖喱鸡肉丸

椰汁咖喱米粉和田园蔬菜

夏日椰子鹰嘴豆咖喱饭和炸哈罗米

最后,如果你用菜园蔬菜做了这道辛辣的椰子罗勒鸡肉咖喱,一定要留下评论或给这道食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

香辣椰汁罗勒鸡咖喱田园蔬菜|半烤收获
打印
4.42137

营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

香辣椰汁罗勒鸡咖哩田园蔬菜。

这是最奶油,最简单,夏季风格的咖喱,用任何你手头的农产品做的咖喱!

准备时间 10 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 30. 分钟
4
卡路里 404千卡

成分

指令

  1. 1.在一个中等大小的碗里,把鸡肉、咖喱粉、姜黄、辣椒粉、1汤匙油、盐和胡椒各一撮,搅拌在一起。

    2.在一个大煎锅中用中火加热剩下的2汤匙油。当油变亮时,加入鸡肉,让鸡肉变成棕色,大约5分钟。加入西葫芦,玉米,青葱,大蒜和姜。用红胡椒粉、盐和胡椒调味。再煮5-10分钟,直到蔬菜开始变软。

    3.加入椰奶和1/3-1/2杯水。搅拌混合,用中火慢炖,煮5-10分钟,直到酱汁稍微变稠。如果酱汁太浓,再加水稀释。关火,加入柠檬汁、柠檬皮、香菜和罗勒叶。

    4.上菜时,把米饭分放在碗里,用勺子把咖喱放在上面。撒上芝麻和新鲜香草。享受吧!

上方的水平照片辛辣椰子罗勒鸡咖喱与田园蔬菜