我告诉过你,这里会变得越来越热带。

椰汁青柠炒虾火芒果桃子Jalapeño酱|半烤收获

还有什么比椰子炸虾和一点芒果酱更有热带风味的呢。

这是完美的夏季小吃,开胃菜或意外的一餐。我之所以说这是偶然的一餐,是因为每次我在应用程序中提供椰子虾时,人们最后都把虾吃光了,甚至懒得吃饭。

但是拜托,这是椰子酸橙炸虾,所以我真的不能怪他们。

椰汁青柠炒虾火芒果桃子Jalapeño酱|半烤收获

实际上,我只做过两次椰子虾,但两次都发生了同样的事情。

我第一次做这个的时候大概十三四岁,我去佛罗里达看望我的祖父母。那是我刚开始做饭的时候,所以我真的不知道我到底在做什么。我以前也没做过虾。

总之,他们请邻居来喝东西我主动提出做椰子虾。

呵。他们在想什么?我本可以把他们都杀了!!

椰汁青柠炒虾火芒果桃子Jalapeño酱|半烤收获

幸运的是,我设法弄明白了,它实际上看起来也相当下降。赢,为我赢!

别问我是怎么想出椰子虾的主意的,但我们喜欢它的声音,所以就这么做了。我还做了蘸酱。那时,海鲜、椰子和蘸酱对我来说是一个全新的世界。

椰汁青柠炒虾火芒果桃子Jalapeño酱|半烤收获

这周我又回到了原来的家,和我奶奶一起玩,我知道我想再做一次椰子虾,因为它第一次就大受欢迎。

我找不到也想不起我当时用的食谱了,但我想到了一些我认为可能接近的东西,只是我觉得这个版本更好。好多了。我希望经过6年的烹饪,我能够改进它。

椰汁青柠炒虾火芒果桃子Jalapeño酱|半烤收获

很简单,很容易做。

你只需要很多椰子,很多酸橙和一些完全成熟的芒果和桃子。我相信你可以用菠萝或其他任何甜的热带水果,但我真的很喜欢芒果和桃子混合在一起的辣酱。

椰汁青柠炒虾火芒果桃子Jalapeño酱|半烤收获

我想玛格丽塔酒也很配这个。

哦,哦,或者是一些迈泰鸡尾酒。是的,迈泰,我看到在不久的将来肯定会有!

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所以我谅你不敢在这只小虾面前停下来。

真的,我向你挑战。

椰汁青柠炒虾火芒果桃子Jalapeño酱|半烤收获

椰汁青柠炒虾仁配火红芒果桃子Jalapeño酱汁。

准备时间 10分钟
做饭的时间 15分钟
总时间 25分钟
份: 18椰青虾
每份热量: 93千卡

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成分

炸虾麦根沙士味道

  • 1Panko面包屑如果需要,使用无谷蛋白
  • 3/4甜椰丝
  • 1/4面粉如果需要的话,使用你最喜欢的无谷蛋白混合物
  • 1/2茶匙碎红辣椒片
  • 1石灰开始做
  • 1/2茶匙盐和胡椒
  • 2鸡蛋殴打
  • 1/4白脱牛奶
  • 1英镑生的巨型虾剥皮+内脏,但尾巴留下完整

火芒果桃Jalapeño酱。

  • 1芒果剥皮+切成小块
  • 1桃子有孔+细切
  • 1墨西哥胡椒去籽+切碎(把种子放进去再加热一下)
  • 1/3泰国甜辣酱
  • 2汤匙新鲜罗勒切碎
  • 1石灰喝醉的
  • 撮辣椒
  • 撮盐

指令

火芒果桃Jalapeño酱。

  • 在一个碗里混合芒果,桃,jalapeño,甜泰国辣椒酱,罗勒,酸橙汁,少量辣椒和少量盐。搅拌均匀,尝一下味道,根据需要调整一下。如果你想的话,你可以把酱汁放在搅拌机里搅拌,直到你得到一个光滑的酱汁。不过我喜欢我的那块。把虾放入冰箱保存,直到虾熟为止。

炸虾麦根沙士味道

  • 在一个中等大小的碗里混合潘科,椰丝,面粉,碎红辣椒,青柠皮,盐和胡椒。
  • 在另一个小碗里搅拌鸡蛋和白脱牛奶。
  • 将虾浸入鸡蛋中,然后将虾从锅中捞出,轻轻按压使其粘住。把虾放在一个盘子里,重复剩下的虾。
  • 加入足够的菜籽油或椰子油,盖住一个大的平底锅的底部,加热到350华氏度,或中火。炸虾,1-2分钟后翻动或至浅金黄色。把虾放在铺有纸巾的盘子上,重复剩下的虾。
  • 用炽热的芒果桃子jalapeño酱加热虾。

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我保证,这是不可能的....你会一直泡啊,泡啊!

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评论

  1. 五星级
    这是迄今为止最美味的食谱之一。BOB娱乐下载我们把它和米饭一起端上餐桌,用莎莎酱做调味汁。OMG !很好。我从来没有在食谱博客上评论过,但这真的太棒了,我必须让你们知道。

  2. These look fabulous and will make them as soon as the weather cools a bit since it’s about 97 right now One question, though. In your recipe you note “1 leave jalapeño seeded + chopped “. Not sure what “leave” is or if it’s just one jalapeno. As soon as I know, I’m all over it!

    1. 所以对不起!这是一个打印错误,配方修正了。这只是一个墨西哥辣椒。如果你有问题,请告诉我。希望你喜欢这个食谱!

  3. 你好!这篇文章写得再好不过了!
    读这篇文章让我想起了我的好旧房间
    伴侣!他一直在说这个。我将把这篇文章转发给他。

    他肯定会读得很好。谢谢楼主分享!

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