我想我得开始做更多的开胃菜了。

疯狂希腊希特亚，晒干番茄和开心果松露|halfbakedharvest.com

还有更多的希腊食物。

我喜欢希腊食物。我认为它会治愈所有的东西。

至少我希望它能治愈一切。我现在感觉不太好。我嗓子疼，很疼。再加上一份圣诞老人淘气又可爱的待办事项清单。老实说，没那么糟。我真的很讨厌喉咙痛。我认为喉咙痛和流感可能是有史以来最糟糕的事情。

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无论如何，这是与这些俗气，咸味和美味的松露的应对。

他们应该是红色和绿色和超级漂亮的。

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但他们原来比红色更粉红色。

我脑子里有一幅漂亮的奶酪松露图片，但说实话，它们和你在这里看到的松露一点都不像。然而，这些东西实在太好吃了，不能和你分享。

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这些松露几乎是我最喜欢的希腊食物卷成一个小球。

这是一件好事。

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他们真的很容易，可以提前几天，我认为这非常棒。我的意思是我可以提前做好准备的任何事情都是好的。当人们到达时，这意味着没有冲到碗中的筹码。

我得提一下，我小时候这是我的工作当时我妈在洗澡客人们都挤进门来。不知怎么的，我一直都是那个跟人打招呼的人。我妈妈努力了，但她任何事情都迟到不少于30分钟......甚至是她自己的聚会。

所以这对她来说，这对她来说是非常伟大的开胃菜，肯定是你。不幸的是，我们唯一娱乐这些天的人是滑雪板。这真的很可怜。无论谁招待，女士们，绅士，男孩或女孩，大多数人都会真正享受这些。我的意思是他们有大量的羊乳酪，并卷成可爱的小球，然后在开心果中卷起。普及皮塔饼芯片......要爱任何你可以用皮塔饼吃的东西。

哦，我叫做这些松露的唯一原因是因为我看到Rachel Ray去年用这些山羊乳酪松露自从我想制作奶酪松露！

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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

疯狂的希腊希腊，晒干番茄和开心果松露

由halfbakedharvest

课程：开胃菜
菜式：美国人
关键词：开心果，松露

奶酪，咸和美味的松露。

准备时间 20. 分钟
厨师时间 30. 分钟
总时间 2 小时 20. 分钟
祭品 18松露
卡路里 138kcal.

成分

  • 6.丁香烤大蒜（或1到2丁香大蒜磨碎或切碎）
  • 8.盎司奶油芝士软化
  • 2汤匙希腊酸奶
  • 3.汤匙新鲜蓬蒿或干燥1汤匙
  • 1汤匙新鲜牛至或者一茶匙干的
  • 6.盎司羊奶酪
  • 1/3杯油包装晒干番茄+ 1汤匙油排出其余的油
  • 1/3杯卡拉马塔橄榄
  • 1茶匙胡椒
  • 1茶匙粉碎红辣椒
  • 1 1/2杯烤的开心果切碎
  • 皮塔饼芯片用于服务

指示

  1. 将烤箱预热至400度F.从4个大蒜瓣的灯泡中剥离任何过量的纸/皮肤。倒入一茶匙橄榄油，在蒜荚和覆盖箔。在烤盘中烤30分钟，或直到金色棕色和柔软。允许冷却，然后将大蒜从纸质皮上挤入一个小碗中，用叉子捣碎。
  2. 到食品加工机的碗（或者您可以使用搅拌机甚至是您的手，但您想要鞭打奶油芝士）加入奶油芝士，希腊酸奶和烤大蒜，直至光滑，极其乳脂状。扔进罗勒和牛至，脉冲直到合并得很好。加入辣椒，羊皮，晒干的西红柿+ 1汤匙油从干燥的番茄罐和橄榄。脉冲直到一切都在小块中，但并不完全平滑。将奶酪舀到一个碗中，放入冰箱里1小时或最多3天。
  3. 与此同时，加入切碎的开心果，并将红辣椒粉碎到浅碗里。
  4. 将乳酪混合物卷成3/4英寸圆形球。然后在开心果中滚动每个球。立即服务，或盖住并冷静，直到准备服务。如果冷藏，请在服务前30分钟。用皮塔饼筹码。
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我们只是假装这是红色的（而不是粉红色）。或者更好，让我们开始吃它们。