姜、椰子、甘薯、辣油炖饭……当你需要温暖舒适的食物,但又想要健康的时候,做这个。所有这些都是在一个锅里(或在你的速溶锅里),在不到一个小时的时间里做出来的,使用对我们有益的食材,如红薯、热香料和奶油椰奶。它很舒服,有点辣,里面有蔬菜。把这道奶油炖菜配上米饭。然后,用香油把每一碗都洗干净。它很丰盛,全是绿色的,很好吃。每周的任何一个晚上都很适合。再加上第二天剩下的食物就是最好的午餐了!

姜椰子甘薯和米炖煮的辣椒油的顶上的照片与辣椒

很难相信我还没有提到这一点,但我们在过去的星期天的第二次降雪(很早)季节。在9月我们回来的时候,这并不是很大的雪......(9月8日确切地说......太早),但是一个漂亮的5“涂层。随着雪地的速度来到我们的天气中,早上和晚上有痛苦的温度。

星期天,很冷。我想做的就是用火杯热巧克力舒适。或者只是温暖的东西。赛季的第一个早期降雪有一些东西,总是感到最寒冷。我认为这是我们不习惯冷却速度的天气。无论哪种方式,温度下降当然让我渴望所有的食物。

是的,我知道,要预期。但这是事情,我爱我落下意大利面和我舒适的板,的汤.但我真的觉得有必要改变一下。摆脱经典的秋季安慰食物,而是创造一些温暖和舒适的东西。

姜椰子甜土豆和米炖煮的米烹调在火炉的边角

起初,我不确定我想做什么。我不得不做一些思考,但随后它终于在徒步旅行时打了我,炖!我应该炖!

但不是通常的。炖牛肉更像是我哥哥的事但对我来说?我喜欢用红薯、椰奶和温香料炖饭。然后呢?上面放一层辛辣的辣椒油,因为我们都知道我喜欢美味的酱料(相信我,辣椒油是关键)。

我反复考虑这是汤、咖喱汤还是炖汤,但最后,我决定这比汤更奶油,但不完全是咖喱,所以它是炖汤!听起来有点奇怪,但不用担心名字,它很好吃,这才是最重要的。

上面有姜、椰子、甘薯和锅里炖饭的照片

这是简单的,这是步骤。

是的,这是另一种可以用速溶锅做的锅式食谱。不管你用什么方法做,这个食谱都很简单。以下是关键步骤。

首先,你的米饭。我喜欢用印度香米,但你也可以很容易地煮糙米,甚至用藜麦。如果你问我,我还是用蒸印度香粉吧,我最喜欢配这道菜。

米饭正在烹饪时,让炖菜。我通常只是在炉子上制作它。从洋葱和油开始,加入很多新鲜的姜和大蒜,然后折腾在一些肘部甜土豆。一旦所有人都在一起煮了一分钟,加入所有的味道......香料。我正在使用一组温暖的加拉姆马萨拉,姜黄,少许辣椒。Garam Masala是印度香料混合物,通常由小茴香,香菜,豆蔻,肉桂,丁香加上其他一些。这是我最喜欢的秋季香料。我始终在手头携手共进快速健康。

姜椰子甘薯和米炖煮的辣椒油的顶上的照片与辣椒

一旦你添加了香料,加入足够的水以覆盖甘薯。如果首选,您也可以使用蔬菜肉汤,但炖菜有这么多的口味,这并不是真正需要的。将混合物煮沸,煮沸,直到甜土豆嫩。

添加椰奶和羽衣甘蓝,就是这样。这是一个非常简单但又如此美味。

头顶上的姜、椰子、甘薯和辣椒油炖饭的特写照片

炖炖,制作香料油。

是的,你需要这种油。这真的是我做了食谱的原因。它是由中东酱,Chermoula的一定程度的启发,它由石油,种子,香料和许多新鲜草药制成。

我决定选择退出草药,而是创造一个五香油。和你们?这种油/酱是一切。这是对炖菜的完美触感。思考一点辣,大蒜和用孜然和芝麻调味。太好吃了。

把炖肉放在米饭上,然后加很多辣椒油。最后加入香菜,煮熟。哦,加新鲜的naan用来舀起奶油和椰子酱。

我不能告诉你我多么喜欢这个食谱。这个炖菜是如此美味,充满了颜色,充满了对我们有益配料。这是最奶油,最美味的碗。除了所有美味之外,最好的部分,这是这不需要超过两个盆,不到一个小时。

最后,我发誓剩下的饭菜第二天会更美味。口味会有时间调整,酱汁会更浓郁,这是额外的好处!

头顶上的照片是姜、椰子、甘薯和辣椒油炖饭,手放在碗上

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甜土豆扁豆咖喱用酥脆芝麻鹰嘴豆

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最后,如果你让这个牙科椰子甘薯和米饭用辣椒油肯定会留下评论和/或给予这个评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,请不要忘记标记我Instagram!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

姜、椰子、甘薯、辣椒油炖饭|半焙harvest.com
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菜谱

姜、椰子、甘薯、香辣椒油炖饭

当你需要温暖舒适的食物,同时又想要健康美味的时候!

准备时间 15 分钟
厨师时间 30. 分钟
总时间 45 分钟
6
卡路里 350.kcal.

成分

加香料辣椒油

指示

炉顶

  1. 1.在一个大锅里用中火加热橄榄油。当油微微发亮时,加入洋葱,煮5分钟直到变软。加入姜、蒜和红薯,煮约2分钟,直到香味溢出。加入香料,姜黄和辣椒,再煮一分钟。

    2.加3杯水。季节与盐慷慨。将混合物煮沸高热,然后将热量降低到低温。覆盖并煮15-20分钟,直到甜土豆嫩。

    3.加入椰奶和羽衣甘蓝,煮5分钟。关火,加入香菜。

    同时,制作辣椒油。在中低热中加热橄榄油和大蒜在小的水底上。厨师,偶尔搅拌直到大蒜芬芳,5分钟。搅拌在芝麻,辣椒薄片和小茴香籽,煮30秒。从热量中取出并在辣椒粉中搅拌。用盐季节油。冷静。

    4.为了服务,将米饭分成碗中,舀炖炖。匙子在辣椒油和顶部用香菜。在旁边与纳南服务。享受!

瞬间锅

  1. 1.将即时锅设定为培养。加入橄榄油和洋葱并煮5分钟直至柔软。加入姜、蒜和红薯,煮约2分钟,直到香味溢出。加入香料,姜黄和辣椒,再煮一分钟。

    2.加3杯水。季节与盐慷慨。盖子,选择手动设置,并在高压上烹饪10分钟。

    3.完成烹饪后,使用快速释放功能并释放蒸汽。将即时锅设置为培养。搅拌椰奶和羽衣甘蓝,煮5分钟。关闭即时罐。搅拌在香菜。

    4.通过步骤4完成上述操作。

姜椰子甜土豆和米炖煮的辣椒用辣椒油的顶上的水平照片