因为我们需要一些东西来平衡这一切黄油奶酪

健康的焦糖苹果…六种方法

今天我给大家发了一篇简短而甜蜜的帖子,因为这是一个相当疯狂的星期,我可能会或可能不会有一个感恩节火鸡……(或两个)在我的脑海里。

啊,我的生活,最近我的大脑有点不同的假期!!

健康的焦糖苹果…六种方法 健康的焦糖苹果…六种方法

总之,我做了一个超级健康,超级简单的秋季点心!想想没有黄油+没有糖…等等,什么?!?!

我保证,这些健康的焦糖苹果…六种方式都很好-非常好!

约会是我的秘密。他们是天然的糖果,他们使这些焦糖苹果美味。与传统的焦糖酱不同,这种焦糖枣是在一个碗里制作的,不需要炉子,你所需要的只是枣、牛奶(你选择的)和香草。我还加了一点波旁威士忌和一小撮盐,因为这是我,你知道我喜欢这些东西,但如果你想让事情变得特别简单,你真正需要的是软糯多汁的枣,牛奶和香草。然后把所有的原料倒入食品加工机,或超级强力的搅拌机,就像这样,你就会得到美味的无糖、无黄油焦糖!

其实挺神奇的。

不,真的,我被这个焦糖惊呆了。

健康的焦糖苹果…六种方法 健康的焦糖苹果…六种方法

别误会,它和传统的焦糖不一样,但尝起来很像。我不能说这个更好……但话又说回来,你不需要任何花哨的糖果温度计,你不需要把你的苹果浸在灼热的焦糖中,你也不会弄得一团糟!

所以我不知道,也许这些更好??

它们肯定是健康的一百万倍,伙计们,它们甚至是素食主义者。我做了一个素食甜点/小吃,甚至没有尝试……我也喜欢它!

哇。

今天发生了一些奇怪的事情。

健康的焦糖苹果…六种方法 健康的焦糖苹果…六种方法 健康的焦糖苹果…六种方法

别以为我忘了准备配料。不。

就因为我说这些是健康的,并不意味着我就不加配料。事实上,我有六种不同的方法可以给这些焦糖苹果浇上(或者说卷上)。

是的,6。

那只是因为我爱你们。

健康的焦糖苹果…六种方法

让我来告诉你。

首先,用咸米花糖在苹果上淋上一层巧克力,这就对了!

第二,巧克力烤椰子山核桃苹果,因为山核桃+椰子=最佳组合

第三,巧克力脆饼苹果…说得够多了

第四种,烤杏仁可可苹果,适合那些健康的坚果

第五,巧克力花生苹果,因为我从不厌倦花生和巧克力

第六,能多益榛子拿铁苹果,因为我们需要拿铁,能多益就在这里!

健康的焦糖苹果…六种方法

健康的焦糖苹果…六种方法

所以你看,我已经考虑周全了。我真正想说的是,你可以做这些组合。嘿,他们都很健康,所以你可以每天吃一个!

是的。<——它。

我说过这些只花了25分钟准备吗?看,现在你没有借口了。让嗯! !

健康的焦糖苹果…六种方法

健康的焦糖苹果……六个方法。

准备时间 25分钟
冷藏 25分钟
总时间 50分钟
份: 6
每份热量: 766千卡

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成分

  • 16盎司medjool日期去核(约40颗饱满的枣)
  • 1/4椰奶如果需要的话,任何牛奶都可以
  • 1汤匙香草精
  • 1汤匙波本威士忌可选
  • 撮盐
  • 6蜜脆苹果或青苹果

咸米脆饼苹果

巧克力椰子,山核桃苹果

巧克力脆饼苹果

烤杏仁可可苹果

  • 2烤杏仁切碎
  • 1可可豆瓣

巧克力花生苹果

榛子拿铁苹果

指令

  • 在食品加工机或高粉搅拌机的碗中,混合枣,椰奶,香草,波旁威士忌酒(如果使用)和一撮盐。大约5-10分钟,直到混合物完全光滑和铺开,将其侧面刮下来一到两次。混合物应该是浓稠的,但不要浓到你不能轻易抹在苹果上的程度。如果太稠,加入1汤匙牛奶,继续加工直到变滑。焦糖不应该是稀的,如果因为某种原因是稀的,只要再加一把枣到焦糖中,然后用食品加工机加工到光滑即可。
  • 同时,在烤盘上铺上蜡或羊皮纸。把细枝或木棍插进苹果的顶部。
  • 准备好你想要的配料,这样它们就可以压在苹果上了。
  • 当焦糖光滑可涂的时候,每次抓一个苹果,用黄油刀把焦糖涂在苹果的底部和两侧。在苹果周围轻轻压上你想要的配料。浇头应该和焦糖粘在一起。如果你的配料上有巧克力,那就把巧克力淋在苹果上,或者把苹果的底部浸入巧克力中。把苹果放在准备好的烤盘上,然后撒上盐(如果需要的话)。重复处理剩下的苹果。将苹果放入冰箱冷藏20-25分钟,直到巧克力和焦糖凝固。可以在冰箱中保存1周....就好像他们真的能坚持那么久一样!

笔记

*Date Caramel灵感来自[This Rawsome Vegan Life | http://www.thisrawsomeveganlife.com/2012/02/oh-my-raw-caramel-apples-recipe.html?m=1]。

健康的焦糖苹果…六种方法

我的意思是,你看到发生在这里的焦糖情况了吗?Yummers。

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评论

  1. 太太太好了!非常感谢你给我这颗宝石。我在努力减少卡路里摄入的同时,也在与严重的甜食嗜好作斗争,这对我很有帮助。

  2. 五星级
    伟大的秘诀!我们用它来进行家庭教育活动。我们用了黑巧克力,Chex块和山核桃。Yummo !

  3. 五星级
    这些太好吃了!我甚至没有错过标准的糖果涂层。而且很容易做。我们最喜欢的浇头是碎椒盐卷饼配烤椰子和少量黑巧克力。我有剩下的焦糖,我们把它放在脆皮挞上,上面有核桃和鲜奶油。神奇的!谢谢你的食谱。

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