这些都是我平日的午餐或晚餐。

准备餐:烤鸡沙瓦玛和红薯炒碗|半烤harvest.com @hbharvest

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膳食准备鸡肉沙瓦马和甘薯煎炸碗bob外围官网appVimeo

它们有质感,有层次感,还有很多颜色。几个月前,当我在写HBH烹饪书的手稿时,我每天都在不停地写。不开玩笑,不停地写。一般来说,我的白天都是在晚上做饭和写作,所以这对我来说是一种调整,因为我基本上一周都没有做饭。这样一来,午餐和晚餐时,我除了吃牛油果吐司和鸡蛋之外,还吃其他的食物,这并不是说牛油果吐司和鸡蛋有什么问题,但你知道,饮食中偶尔需要变化。

我不知道为什么我花了这么长时间做这样的事情,但说实话,我很兴奋!我喜欢做一顿健康美味的饭,可以在一周内享用。

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好吧,这就是准备食物的方法,至少我是这么做的。首先,我强烈建议投资一些漂亮的玻璃储物容器。这些不仅方便,而且对我来说,它们让这个过程变得更有趣。是的,我是很奇怪,但我喜欢漂亮的东西!我刚点了这些Rubbermaid玻璃储存容器在亚马逊。我认为他们对这个食谱很伟大,它们非常好好地清理,这总是一个巨大的奖金。

第二个任务,杂货店!仔细看你的食谱,仔细阅读配料,然后列出你的清单!一旦到了杂货店,试着在走的时候把你所有的东西都划掉。我们中的大多数人在某个时候到家后才意识到我们忘记了最重要的成分!这是最坏的…就像最坏的一样。

一旦回到家,把所有的东西都放好,整理好,然后就可以开始工作了。为了准备这个食谱,你需要几个烤盘和一个装粗麦粉的锅(如果你更喜欢藜麦的话)。很简单。

第一步是用腌料腌制鸡肉半小时左右。如果时间不够的话,你完全可以不加腌料,但我发现腌料能让鸡肉变嫩,让它更湿润多汁。大声说出来听起来很奇怪,但这是真的。我总是先做鸡肉,然后在腌制的时候,把所有的蔬菜都准备好。

下一步是把腌好的鸡肉放在一个平底锅上,把红薯薯条和芦笋放在另一个平底锅上。然后把它们都扔进烤箱烤。烹饪的时候,我喜欢做粗麦粉。有时我会用藜麦,但粗麦粉很中东味,所以更符合这个食谱和它的中东根源。在这段时间里,我还会做大蒜芝麻酱,然后把所有的配料都收集起来,放在各自的小容器里,方便取用。当所有东西都煮好后,我让它们冷却,然后把所有东西都放在单独的玻璃容器里。我喜欢把食材分开存放,这样我在准备上菜时就能很容易地把碗装好。然而,如果你打算把这些作为午餐或者你需要你的晚餐完全组装(可能是家常便饭),你可以把碗像你看到的照片,只是把鳄梨和生菜,最好添加之前吃。

一旦所有的东西都打包好了,就把它扔进冰箱里,做好。那有多容易?大概一个小时的工作,一周的健康午餐或晚餐。

嗯,是的,请!

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说实话,这些碗在我写书的时候拯救了我。现在我有点希望他们也能拯救你!伙计们,如果你不喜欢准备饭菜,你只是需要一顿简单的晚餐,这个食谱对你也很有帮助。

您好,沙瓜氏鸡,甘薯薯条,大蒜Tahini酸奶,蒸丸子,鳄梨和山羊奶酪。yup,晚餐(或午餐)完美!

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营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

菜谱

鸡沙瓦玛和红薯煎碗

半烤收获

课程:主菜
菜:美国
关键字:准备饭菜,红薯碗

这个碗是完美的膳食准备-享受美味的食物在整个星期

准备时间 30. 分钟
厨师时间 30. 分钟
总时间 1 小时
6祭品
卡路里 544kcal.

成分

  • 2无骨去皮鸡胸,切成一口大小的块
  • 1汤匙蜂蜜
  • 2茶匙红辣椒
  • 2茶匙孜然
  • 2茶匙犹太盐和胡椒
  • 2个柠檬的果汁
  • 4丁香大蒜,切碎或磨碎
  • 一撮红辣椒碎
  • 5汤匙橄榄油
  • 2红薯,切成火柴棍
  • 1芦笋,末端修剪
  • 4煮熟的蒸丸子或奎奴亚藜
  • 1/2去核的卡拉马塔橄榄和油包装的晒干的西红柿,沥干油
  • 崩溃山羊奶酪,生菜切丝,鳄梨,黄瓜切片,腌制红洋葱,松子,柠檬,薄荷,和或香菜,为服务

大蒜芝麻酱酸奶

  • 1普通的希腊酸奶
  • 2汤匙芝麻酱
  • 1 - 2丁香大蒜,切碎或磨碎
  • 半个柠檬的汁
  • 1汤匙切碎的新鲜薄荷

说明书

  1. 1.将鸡肉、蜂蜜、红辣椒、孜然、盐、胡椒粉、柠檬汁、大蒜、碎红辣椒片和两汤匙橄榄油放入一个大加仑大小的袋中,搅拌均匀。密封并冷却30分钟或12小时。

    2.烤箱预热到425华氏度。

    3.把红薯放在一个大烤盘上,加入两汤匙橄榄油,盐和胡椒。转到烤箱烤15-20分钟,然后翻面再烤15-20分钟。

    4.将在烤盘的芦笋和抛与剩余的1汤匙橄榄油,犹太盐和胡椒。转移到烤箱烤10-15分钟。

    5.将腌制好的鸡肉放在一个大的烤盘上,均匀地铺上一层。转到烤箱烤15-20分钟或直到鸡肉完全熟。

    6.将蒸粗麦粉分成4-6个储藏容器,将鸡肉、红薯、芦笋、橄榄和晒干的番茄放在上面。另外,你也可以把蒸粗麦粉、鸡肉和蔬菜放在不同的容器里,等准备好了再把它们组合起来。食物可以在冰箱里保存长达一周。

    7.在上桌之前,如果需要的话,加热每一碗,在上面放上大蒜酸奶(见下面)和你想要的配料。

大蒜芝麻酱酸奶

  1. 1.结合在一个小碗里的所有成分。品尝并调整调味料。请放入冰箱保存长达1周。

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而且它也很健康。你看,最好的!

PS。尽管奶奶我强烈推荐它和这些碗放在一起