星期一，你太快了。

中东鸡肉和蒸粗麦粉包裹山羊奶酪| halfbakedharvest.com

至少我带来了一点兴奋，愉悦和颜色（他们不是克里斯科西？）到桌子上。你知道，一点踢到一周。这些不仅仅是任何包装，这些都是我曾经做过的一些最好的。它们有点像中东陀螺，但扭曲。请在我说的时候听，你必须制作这些。

他们太好吃了。

中东鸡肉和蒸粗麦粉包裹山羊奶酪| halfbakedharvest.com

这些包装是真正的食物。你知道，除了食物饼干,面包,纸杯蛋糕,布朗尼还有我们在忙碌而又短暂的12月里吃的其他圣诞大餐。

我说的我们，是指我们。不要撒谎，你知道你现在正在吃或者很想吃饼干。如果你不是，你可能刚刚有一个。

只是歌词。

中东鸡肉和蒸粗麦粉包裹山羊奶酪| halfbakedharvest.com

我喜欢圣诞大餐和圣诞节的一切。每年的这个时候，我就是个十足的奶酪球(哦，还有这些真正的奶酪球吗?我现在也想要一个!)说实话，我对我想出的糖果和我做的事情感到非常兴奋面包。我很高兴能和大家分享。很多美好，甜蜜的事情即将来临。但是现在…包裹。

很明显，我很难集中注意力。都怪周一还有这里的疯狂。到处都是让人分心的人，很难集中注意力。我发誓有时候我觉得我的父母在为男孩们管理一个任性的家。“不”根本不在他们的词汇里!

中东鸡肉和蒸粗麦粉包裹山羊奶酪| halfbakedharvest.com

但说真的，这些包装的颜色不是很惊艳吗?

我爱他们。颜色和味道！味道很棒，这些包装是那些得到“铁，我认为这是我最喜欢的”的宴会之一。当这种情况发生时，我喜欢。我不得不说，它有点让我的一天提醒我，为什么我喜欢烹饪，让头发拉动和偶尔在烤箱上爆炸爆炸。

洗碗吗?

这个我还没决定。

中东鸡肉和蒸粗麦粉包裹山羊奶酪| halfbakedharvest.com

我们来谈谈这些包装里有什么。

一切都要从一些好的馕饼开始。我强烈推荐使用这很简单的食谱。我一直都这么做，真的。它快捷、简单、不费事，但也可能是你吃过的最好的馕饼。它很好吃(早餐、午餐或晚餐)。你也可以使用皮塔饼但我真的认为烤饼最适合做这些包裹。

中东鸡肉和蒸粗麦粉包裹山羊奶酪| halfbakedharvest.com

所以，当你准备好了面包，你就要在上面撒上一些芝麻酱了。

芝麻酱就是芝麻酱(就像花生酱一样，只是里面有芝麻籽)，在大多数杂货店的道德食品货架上都能买到，但你也可以订购亚马逊(亚马逊)。别担心，这是这些包装中唯一有点奇怪的成分，但相信我，你会想要的。这是一种非常棒的酱汁。

中东鸡肉和蒸粗麦粉包裹山羊奶酪| halfbakedharvest.com

接下来你要加粗麦粉，这可能是我最喜欢的部分。

它们混合着晒干的西红柿(我的最爱!)，菠菜，一些其他的好东西，一些开心果(我的另一个最爱!!)，一些橄榄和一些石榴(我的最爱!)。鸡肉和其他香料一起浸泡在希腊酸奶中，但真正的秘诀是肉桂。人们看不出这是桂皮粉，但鸡肉就是靠它来做的。

中东鸡肉和蒸粗麦粉包裹山羊奶酪| halfbakedharvest.com

好的，现在你必须用好的东西来结束这一切!

山羊奶酪（很多，很多山羊奶酪！），更多的开心果，一点香菜和撒上石榴种子，因为我诚实地不能得到它们（如你将在本周晚些时候看到）。

这就是我想说的，“周一去吧”!

中东鸡肉和蒸粗麦粉包裹山羊奶酪| halfbakedharvest.com
打印
4.12从17票

营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

中东鸡肉和蒸粗麦粉卷配山羊奶酪

由halfbakedharvest

课程:主菜、三明治
菜式：印度、地中海
关键字:鸡、蒸粗麦粉,包装

这些美味的卷饼将是全家人的最爱

准备时间 35 分钟
做饭的时间 10 分钟
总时间 1 小时 25 分钟
份 8份
卡路里 547.千卡

成分

鸡

  • 1磅去骨去皮的鸡肉切成条状
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/2杯普通的希腊酸奶我喜欢用Chobani 0%
  • 1汤匙鲜姜剁碎或磨碎
  • 2丁香大蒜剁碎或磨碎
  • 1茶匙胡椒
  • 1茶匙孜然
  • 1茶匙碎红辣椒
  • 1/2茶匙卡宴
  • 1/2茶匙肉桂

蒸粗麦粉

  • 3/4杯干蒸笼
  • 1杯水或鸡汤
  • 1/2 - 1杯菠菜切碎
  • 1汤匙蜂蜜
  • 1/3杯油包装的晒干番茄沥干，切成薄片，留1-2汤匙油
  • 1/3杯卡拉马塔橄榄切片
  • 1/3杯烤炮击开心果切碎
  • 1/4杯新鲜的香菜切碎(可以分香菜)
  • 盐和胡椒品尝
  • 3.汤匙石榴基础这里是[如何去籽石榴| //www.chianxujia.com/deseed-pomegranate-pictures/
  • 4盎司山羊乳干酪崩溃了

芝麻酱

  • 1/2杯芝麻酱芝麻酱
  • 1/4杯橄榄油
  • 2丁香大蒜剁碎或磨碎
  • 2汤匙希腊酸奶
  • 1柠檬喝醉的
  • 盐和胡椒品尝
  • 4-8块关于[naan | //www.chianxujia.com/homemade-naan-step-step-photos/]或[pita bread | //www.chianxujia.com/traditional-greek-pita-bread/]为服务

指令

  1. 把鸡肉腌起来。在一个中等大小的碗或一个加仑大小的自封袋里混合橄榄油，希腊，酸奶，姜，大蒜，辣椒，孜然，碎红辣椒，辣椒和肉桂。加入鸡肉，搅拌均匀。盖上碗或密封袋，放入冰箱30分钟或过夜。
  2. 与此同时，去做蒸粗麦粉。把水(或肉汤)烧开。拌入蒸粗麦粉盖，然后熄火。静置5-10分钟。五分钟后，用叉子把蒸粗麦粉弄松，加入菠菜、蜂蜜、橄榄、晒干的番茄+油、开心果、香菜盐和胡椒搅拌。放在一边保温。
  3. 来做芝麻酱在一个小碗里把芝麻酱(如果芝麻酱太稠，不能搅拌，微波炉加热20-30秒)、橄榄油、大蒜、希腊酸奶、柠檬和一小撮盐和胡椒粉搅拌均匀。放在一边直到准备使用。在上桌前加入石榴皮搅拌。
  4. 30分钟后，用大火加热一个大煎锅，加入1汤匙橄榄油。热了以后，把鸡肉从腌料里拿出来，抖掉一点多余的鸡肉。将鸡肉放入煎锅，翻炒4-6分钟或至熟透。
  5. 在烤饼的中间抹上一点芝麻酱。加入粗麦粉和鸡肉，然后在上面撒上山羊奶酪粉。如果需要，可以用切碎的香菜，更多的开心果和石榴装饰。包装和吃!
中东鸡肉和蒸粗麦粉包裹山羊奶酪| halfbakedharvest.com

但现在我需要更多的石榴假皮或饼干。今天是星期一，所以我两个都选....你知道的，为了平衡。