花椰菜沙瓦马拉包裹与绿色tahini和eeta。

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关于烹饪,我最喜欢的一点就是你不必遵守任何规则。你可以做任何你想做的,只要你喜欢它,这才是最重要的。这对我来说很有趣,因为我可以有创意,可以跳出思维定式,我不会撒谎,这有时会很难,但这种思维方式让我保持警觉!人们总是问我是否上过烹饪学校,我的回答总是一样的,我从来没有上过烹饪学校,实际上我很高兴我没有。在我惹上麻烦之前,让我再说一遍,你必须做对你最有利的事对我来说,我觉得烹饪学校不适合我。

在没有正式培训的情况下,我做了自己的方式,自己看着食物,只有一个不同的方法,对我来说是完全独一无二的。这也意味着我一直搞砸了食谱,并且必须努力完善他BOB娱乐下载们,但我喜欢我不觉得我不需要以某种方式烹饪食谱,我可以通过我的方式做到这一点。

pssst ......我喜欢控制吗?这是我喜欢烹饪的(许多)其他原因之一。我有这个主题的故事,但我们会拯救那些一天。

这个花椰菜沙瓦玛是我自己烹饪食谱的一个很好的例子。沙瓦玛是一种慢烤的阿拉伯烤肉方法。这是一种经典的街头小吃,通常装在盘子里配菜,或者夹在皮塔饼里,并填上配料。沙瓦玛在中东国家和纽约街头都很受欢迎。如果你吃过沙瓦马,你就会知道它很好吃,但它有很多肉。这就是为什么我的大哥,克莱顿这么喜欢它。这也是为什么当他发现我把肉换成了花椰菜时他会厌恶地翻着白眼....

对不起,但啊,不是真的,这个花椰菜沙瓦玛很美味。它不是传统的,但它很美味。

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我辩论是否实际上称这个Shawarma,但最终我决定这个食谱与传统的沙瓦玛膳食都有相同的口味,只减去肉,加一些花椰菜。

好的,加上一些超级绿色的酱油,鳄梨,你知道其他东西。什么?我无法帮助自己,我真的很想为食谱添加味道。BOB娱乐下载你知道?让嗯真的很好。

继续前进......

如今,大多数食谱,我BOB娱乐下载试图让他们尽可能简单地为你(你们有没有尝试过星期一一锅春烤鸡?)。虽然它看起来像是这样的包装有很多事情,但它们实际上非常快速且易于制作。刚刚举起花椰菜,烤它,虽然发生了,但制作绿色的塔希尼。然后只需切割您服务,并组装所需的一切。它相对速度,容易。奖金?这是一个非常健康,圆满的膳食!对于额外的蛋白质,可以添加鹰嘴豆,甚至是切片的鸡肉。但个人我有点爱这个全蛋素食。

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好吧,现在让我们谈谈口味。花椰菜是用香料,草药和大蒜调味的。我喜欢用一点点蜂蜜来平衡东西。它是淡紫色,我发誓它像Shawarma一样品尝,但是因为它减去了肉并加上蔬菜,就有一点点轻。

绿色的tahini酱是这里的关键。这是我喜欢添加到食谱的额外特殊触摸。BOB娱乐下载它是冷却,谢谢,只是有点咸。它是完美的酱汁,可以慷慨地淋上你的包裹。谈到包装,我用我的自制奶奶, 但皮塔饼太棒了。

哦!然后有瑞典。不能忘记那个,这是我的书中的必须,但是你们知道我,一切都与奶酪更好。okok和鳄梨。

我最喜欢的。

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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

花椰菜沙瓦玛卷配绿色芝麻酱和菲达

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜:中东
关键字:菜花、素食、包装

健康,美味,圆满的膳食,快速易于制作和充满中东风味!

准备时间 15 分钟
厨师时间 20. 分钟
总时间 35 分钟
祭品 4.祭品
卡路里 573.kcal.

成分

  • 1花椰菜头,切成小朵
  • 1/4特级初榨橄榄油
  • 1汤匙蜂蜜
  • 2茶匙熏制辣椒粉
  • 1茶匙孜然
  • 2丁香大蒜,切碎或磨碎
  • 1柠檬汁
  • 1碎红辣椒片
  • 粗盐和胡椒粉
  • 4.温暖的Naan或Pitas
  • 2波斯黄瓜,切
  • 切碎的莴苣,香菜,粉碎的羊皮和鳄梨服务
  • 普通希腊酸奶或Tzatziki,用于服务

绿色芝麻酱

指示

  1. 1.预热烤箱到425度F.

    2.在一个大型镶边烤盘上,结合花椰菜,橄榄油,蜂蜜,辣椒粉,小茴香,大蒜,柠檬汁,压碎的红辣椒薄片,以及少许盐和胡椒。折叠均匀的外套。转移到烤箱并烤20分钟或直到柔软和轻微的烧焦。

    与此同时,制作塔希尼。将所有成分和1/4杯水结合在搅拌机中并混合直至完全光滑。如果需要,加入水将酱汁薄为淋雨。

    4.在每一块馕饼上涂上酸奶,上面放上生菜、花椰菜、鳄梨和黄瓜。淋上绿色芝麻酱,撒上羊乳酪。享受吧!

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