今天，用坚果褐色的黄油和鲜艳的意大利乳清干酪，将这种南瓜花椰菜面g和鲜美的gnocchi保持舒适和美味。使用捣碎的花椰菜，南瓜泥，面粉，帕尔玛干酪和鸡蛋，可以在家中制作面团。它淡淡，枕头，并扔进一个美味的坚果榛子和鼠尾草褐色的黄油酱中。这个面团是与家人和朋友在厨房里度过轻松秋天夜晚的理想方式。

南瓜花椰菜面gnocchi的头顶照片和坚果褐色的黄油和鲜味的意大利乳清干酪

从gnocchi开始的星期一开始，似乎有些放纵，但是在秋天，一切都会发生，这一切都与舒适的食谱有关。BOB娱乐下载另外，这种面团真的就像吃一个装满五颜六色蔬菜的盘子一样……因为这两种主要成分是花椰菜和南瓜。所以你看？盘子里装满了蔬菜，上面有一面鲜奶酪奶酪……还有坚果鼠尾草褐色的黄油酱。最好的星期一（健康）食物。

看着我在Instagram上做这个gnocchi：

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好的。这可能是一个伸展，但与我同在。这个食谱的每一盎司都令人垂涎，您一生都需要它。

今天…

花椰菜中的花椰菜

您需要知道的所有细节…

首先，这个面团食谱比您想象的要容易，值得在厨房里花费任何额外的时间。相信我。

其次，要快速总结一下，您基本上是将南瓜泥与蒸的和捣碎的花椰菜，面粉，帕尔玛干酪和鸡蛋混合在一起。是的，这个面团只有5种成分。尽管这需要花费一些动手的时间，但它确实非常简单。无论出于何种原因，gnocchi都因困难而变得不好。但这实际上很简单，在家制造时总是好多了。最起码，我是这么想的。

面团很快就会聚在一起。将花椰菜捣碎后，只需将其他所有东西混合。

当涉及到gnocchi时，我将其保持非常非常简单。我喜欢将面团面团卷成一条长绳子，然后将绳索切成碎片。就是这样。没有花哨的工具，没有花哨的滚动方法。只是保持简单。

一旦滚动并塑造了gnocchi，它们就可以覆盖并在冰箱中放置一天左右。然后在准备进食之前将它们煮沸。

南瓜花椰菜面团面团球

烹饪前的南瓜花椰菜gnocchi在烤盘上

这是我对今年秋天食谱的看法。

您不会尝到花椰菜的味道，但确实确实品尝了南瓜。因此，这与Trader Joe的Cauliflower Gnocchi那样，尽管这是我从中汲取灵感的地方。不，这是一个非常独特的gnocchi，比大多数人都感觉更轻，更通风（这是一个词？）。

这是不同的，但是很好。

食品加工机中的意大利乳清干酪

现在，为那个酱汁。

这是一种坚果榛子和鼠尾草褐色的黄油酱。这确实是您将hocchi扔掉的最好的酱汁。

黄油，大蒜，鼠尾草，肉豆蔻和榛子。5种成分，但是当将它们放在一起时，它们会产生一种丰富的温暖黄油酱，与gnocchi中的南瓜风味很好。

您可以在这里停下来，食谱很棒……。

高架超级特写镜头的瓜饼gnocchi和坚果褐色的黄油和鲜味意大利乳清干酪

但这是我，你们都知道我喜欢在我所有的食谱中添加“额外的特殊”终结感。BOB娱乐下载

输入鲜艳的意大利乳清干酪。不一定需要，但是100％美味。如果您是新手的意大利乳清干酪，那么听起来像是这样的意大利乳清干酪。它是如此的奶油，轻巧且通风，它是任何形式意大利面的最佳基础。我首先用我的西兰花香蒜酱意大利面，但是你知道吗？

南瓜花椰菜面gnocchi的顶部照片，加坚果褐色黄油，鲜花乳清干酪和叉子在碗里

我敢肯定，这种南瓜gnocchi实际上会更好。也许这取决于您的心情，但是看到我目前拥抱所有事物，这个食谱在我的名单中排名第一，而鞭打的意大利乳清干酪是达成协议的。

当将温暖，坚果，黄油，gnocchi勺子勺子倒在浅色的奶油般的意大利乳清干酪上时，奶酪融化成酱汁，将其与黄油和gnocchi混合。

哦，我的……好吧！

南瓜花椰菜面gnocchi的侧面倾斜照片，加坚果褐色黄油和鲜味意大利乳清干酪

要回顾这个秋天的南瓜花椰菜gnocchi是…

…额外的柔软和枕头。

…整个过程中都有甜美的南瓜。

…通过添加捣碎的花椰菜，使其变得更健康。

…扔进了令人上瘾的榛子和鼠尾草酱中。

…勺子上鲜油菜乳清干酪。

…上面放上脆皮，炸的鼠尾草。

每一个咬人都令人垂涎。我会继续说更多，但实际上，这就是您需要知道的。今晚，这个周末，就在今年秋天的某个时候。这是您可以享用的最好的秋季意大利面菜之一。

提示？倒自己一杯葡萄酒，或者用一个装满南瓜gnocchi的碗和您最喜欢的秋季电视节目制作您最喜欢的鸡尾酒和舒适的饮料。

完美的夜晚。

南瓜花椰菜gnocchi的顶部照片与坚果褐色黄油，鲜花乳清干酪和叉子面gnocchi，gnocchi上有意大利乳清干酪

如果您将这个秋天的南瓜花椰菜面g和坚果褐色的黄油和鞭打的意大利乳清干酪制成，请务必发表评论和/或给予此食谱评级！最重要的是，我喜欢收到你们的来信，并始终尽力回应每一个评论。当然，如果您确实做了这个食谱，请不要忘记给我标记Instagram呢浏览大家都制作的食谱的照片是我的最爱！BOB娱乐下载

南瓜花椰菜gnocchi配以坚果褐色黄油和鲜味的意大利乳清干酪。

准备时间 30分钟
煮时间 30分钟
总时间 1小时
每份卡路里： 314KCAL

营养信息只是一个估计。不能保证该网站上任何食谱的营养信息的准确性。

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原料

榛子褐色黄油酱

  • 6汤匙咸黄油
  • 2丁香大蒜，轻轻砸碎
  • 12新鲜的鼠尾草叶
  • 1/4茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
  • 1/4杯子切碎的榛子（可选）
  • 犹太盐和黑胡椒粉
美国习惯-公制

指示

  • 1.将一大锅水煮沸。加入花椰菜小花，煮至10分钟。排干好。
    2.将花椰菜添加到食物加工机中，脉搏直至光滑（或者简单地用叉子捣碎）。测量约1杯捣碎的花椰菜，然后转移到一个大碗中。加入南瓜，2 1/2杯面粉，帕尔玛干酪，鸡蛋和盐。搅拌混合物直至合并。如果面团看起来湿，一次加入一汤匙面粉，直到可以将其形成球为止。面团应该粘。
    3.慷慨地面粉干净的柜台，然后将面团刮在上面。将面团切成四个相等的碎片。一次与一块面团一起工作，将面团卷成约1英寸厚的绳子，并切成小块大小的碎片。用其他面团重复此过程。将辣椒放在用面粉撒粉的烤盘上。在这一点上，可以在冰箱中覆盖gnocchi长达1天，然后在准备进食之前煮沸。或马上煮沸。
    5.将一大锅盐水煮沸。将gnocchi煮沸，直到将其漂浮到顶部并煮熟约3-4分钟。使用开槽的勺子或蜘蛛滤网去除面团。保留大约一杯gnocchi烹饪水。
    6.做酱。加热黄油，大蒜，鼠尾草和榛子，如果使用的话，用中火在大煎锅中加热，然后煮黄油，直到开始变成褐色，约3-4分钟。从煎锅中取出大蒜和鼠尾草。加入肉豆蔻，1/4杯保留的gnocchi烹饪水，然后加盐和胡椒粉调味。小火煮。将面g放入酱汁中，轻轻扔掉以结合。如果酱汁变稠，请加入更多的烹饪水，以稍微稀薄。
    7.将意大利乳清干酪撒在每个餐碗的底部。在意大利乳清干酪上勺酱和酱汁。顶上鼠尾草。用意大利乳清干酪和酱汁将面goop起来。吃饭和享受。

笔记

冻结：通过步骤准备卷烟。在羊皮纸等羊皮纸上冻结1-2小时。将辣椒转移到冷冻袋或冷冻安全容器中长达4个月。要做饭，从冷冻中煮沸5-7分钟，直到面团漂浮。
使无麸质免费：使用相等数量的您喜欢的无麸质面粉混合物代替通用面粉。我建议CUP4杯无麸质面粉。

南瓜花椰菜面gnocchi的水平照片，加坚果褐色的黄油，鲜花意大利乳清干酪和叉子在碗里