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就这样，我终于掌握了烤羊排。
声呐喊。声呐喊。
不管出于什么原因，我一直害怕煮一整排羊肉。在做这道菜之前，我一共煮了四架羊肉，只有一架成功了。我不知道我是在买劣质的肉还是什么，但我的羊肉从来没有那么棒过。当我们有十亿零一个人在镇上过圣诞节的时候（嘿，嘿，杰拉德和佩恩的家人…你们所有亲爱的朋友…甚至是“随机我们聊了起来，每个人都认为我在网站上没有烤羊肉的食谱是非常错误的。我猜他们都很喜欢吃羊肉，所以他们继续说服我给他们做了羊肉玉米饼(包括所有的配菜)，我必须说真的非常好吃。
我当时就决定给你们做一个烤羊排作为复活节菜单的核心。你们这些家伙，这不仅仅是羊肉架，这是我喜欢的很明显，否则我就不会分享了。嗯。
在和我所有的人，也就是Lyndsie交谈之后，我们决定羔羊必须简单。很简单，这样嫩肉就可以发光，这样我就可以配上酱汁…因为你们知道我喜欢好的酱汁。
羊肉的调味非常简单，用了一些非常重要的配料，大蒜，牛至，孜然，柠檬，碎红辣椒片，盐和胡椒。关键是要让调味料在羊肉上放一段时间，然后再烤。我已经在柜台上做了30分钟，但如果你能提前一点计划的话，最好是在晚上做(我试过了，但最后，突然出现了一些事情，啊，晚上的事情就是没有发生)。然后你要做的就是烤，很简单，很好吃。我想之前我在羊肉上放了太多东西，把所有东西都压倒了。这只是另一个例子，说明简单也可以如此令人惊叹。
这里的另一个关键是在更高的温度下烤羊肉，这样你可以在外面得到一个很好的外壳，同时让里面完全煮熟。我要的是半熟的，但如果你喜欢烤得更熟的羔羊肉，只需在烹调时间前多加几分钟。
但是好吧，虽然羊肉本身就很好吃，你知道我的，我还得加点调料。我想了一会儿，在白酱，橄榄油酱，甚至是莎莎酱之间来回切换，但奶油酱似乎最适合这里。加入山羊奶酪酱!天啊，这酱汁太棒了。基本上是搅打过的山羊奶酪加一点蜂蜜和新鲜罗勒，都是我的最爱。我非常喜欢这个酱汁，它的味道和简单的烤羊肉搭配得非常好。蜂蜜增加了一种温暖感，罗勒则让酱汁保持鲜亮。这种组合搭配在嫩羊肉上非常完美，我用的是罗勒，你也可以用薄荷。
我不得不说，我很高兴我现在有了一份羊肉食谱。对
一般来说，这种烤肉在春天吃太棒了，当然在复活节吃也太棒了。好吧，一年中的其他任何时候也一样!
现在我的羊排已经做得很完美了，也许是时候给你们看看那些羊排玉米饼了?五月五日节快到了，所以我一直在想玉米卷。耶?不?
与此同时，我就在这里，烤几架羊肉，浇上山羊奶酪酱，因为这个食谱非常棒。我确定我会至少再做一次这只羊……不是所有的家人都会来过复活节，但大多数人都会来，这只羊肯定会出现在菜单上!
另外，说到山羊奶酪，我们有这么多山羊奶，一点都不好笑。我还没有自制山羊奶酪，我觉得这需要尽快发生。有人做过山羊奶酪吗?
罗勒蜂蜜山羊奶酪酱烤羊排。
一份：
8份
每份热量:
488千卡
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成分
蜂蜜山羊奶酪酱
- 6盎司奶油山羊奶酪，在室温下
- 1／4杯Crème fraîche或普通的希腊酸奶，在室温下
- 2汤匙蜂蜜
- 1／4杯新鲜罗勒或薄荷
- 1个柠檬皮
- 粗盐和胡椒
说明书
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1.在一个大的有边框的烤盘上，用盐和胡椒粉给烤架充分调味。 2.在食品加工机中，混合橄榄油、大蒜、牛至、孜然籽、柠檬皮和碾碎的红辣椒片。脉冲直到组合。将混合物均匀地涂在两个架子上。把胡萝卜放在羊肉周围。在室温下静置30分钟至1小时，或盖上盖子放入冰箱过夜。
3.把烤箱预热到华氏425度。 4.烤羊肉15分钟，然后翻炒，再烤10分钟，五分熟。取出，静置10分钟之前切片． 5.与此同时，做酱汁。在搅拌机中，混合山羊奶酪，奶油冻、蜂蜜和罗勒直至光滑。加入柠檬皮，用盐和胡椒调味。 6.将羊肉切至骨头之间，配上山羊奶酪酱。
明天我们将会讨论双方，我很兴奋!
嘿,Tibob体育北京赛车eghan,
我以前已经做过一次这个食谱了，简直棒极了!
这次我是为我的家人做的，尽管他们通常不喜欢牛至，你能建议用牛至代替羊肉吗?
谢谢
艾玛xx
嘿，艾玛，
我很高兴这个食谱很受欢迎，非常感谢你制作它！！当然，任何你喜欢的药草都可以在这里使用！克斯蒂根bob体育北京赛车
太好吃了！你的菜谱让我觉得自己是厨房里BOB娱乐下载一位认真的厨师。对于一个美食家家庭来说，你的食谱总是令人满意的。我的家人都喜欢我为你做饭！！！非常感谢。这只羔羊非常美味。
嘿,Hasttie,
非常感谢您尝试一下这个食谱，我很高兴这个食谱很受欢迎！祝你周末愉快！克斯蒂根bob体育北京赛车
你对周四准备和烹饪一半，周六结束晚宴有什么想法？谢谢
嘿,凯瑟琳,
说实话，我可能不会建议这么做，我担心羊羔会变干。如果你需要一个好的食谱，我很乐意分享一些建议!xbob体育北京赛车Tieghan
我做的羊排总是刷上第戎芥末在上面撒上香草饼皮。所以我很兴奋地尝试:你的羊排食谱，我必须说它是美味的!山羊奶酪酱真是太好吃了!超爱，超爱，超爱山羊奶酪酱!你是怎么想到把这些材料放在一起的?烤羊排需要更多的时间，25分钟后，羊排的中心仍然很薄。这是我在过去36小时里做的第二道食谱!你的食谱永远不会出错!BOB娱乐下载明天买你的烹饪书!bob综合为什么登录不了
嗨,克里斯,
我很高兴你喜欢这个食谱，非常感谢你制作它！克斯蒂根bob体育北京赛车
这是为圣诞节做的，很好吃，虽然没有太多外皮，但做得很好。我不喜欢胡萝卜，但谁需要呢?
嘿,玛丽,
非常感谢你尝试了这个食谱，我很高兴你喜欢!节日快乐!xbob体育北京赛车Tieghan
这是我最喜欢的羊排食谱!我们已经做了好几年了，我丈夫和我每年的生日都要吃这个!如此美味和简单!我们用罗勒做酱料!
非常感谢你，麦迪!!xbob体育北京赛车Tieghan