你们正在看夏天的咖喱!!

简单的椰子芒果鸡和椰菜咖喱|半烤收获

这个简单的椰子芒果鸡和西兰花咖喱是一切。It’s easy, healthy, packed with some of everyone’s favorite summer veggies (hello zucchini and summer squash, I’m talking about you!) and finished with fresh mango (which if you guys could not tell I am pretty much obsessed with this summer). All served over rice with a giant piece of fresh舀取。

灿灿。

让我只是说我不认为咖喱是有史以来最漂亮的食物,但它们很美味。

你知道互联网如何让事情看起来像一切都很完美吗?好吧,我在这里告诉你它完全不完美。至少在这里。我拍摄了这座咖喱的最艰难的时间,它并不像大多数食物那么漂亮。照片几乎刚刚拍摄了我,在我打电话给我退出之前,我将这道一道三次重新回发,并说最后一套照片是。我终于决定了,即使我争取完美,我也不完美,永远不会是。我试图用古老的说法安慰自己,有时它是最美丽的瑕疵。我想我需要在我自己的脑海中讲述这五次......然后,也许,它会坚持下去。

不管怎样,这段闲聊对我来说多少是一种鼓舞,但我希望它至少能帮助到你们其中一人。我知道我不是唯一一个挣扎于自我怀疑和渴望让你的工作总是完美的人。

okayyy。PEP谈到食物!

简单的椰子芒果鸡和椰菜咖喱|半烤收获 简单的椰子芒果鸡和椰菜咖喱|半烤收获

如果你记得,我说周日的发布我真正一直渴望印度食物。出于某种原因,我总是认为印度食物更像是一个跌倒事物。我认为这是因为舒适的香料和奶油酱。我真的想制作一个夏天印度灵感的食谱,既舒适和光明,当然也充满了夏季生产。

进入这个椰子鸡肉咖喱。这是轻盈和夏日,但仍然舒适与奶油椰子酱和米饭的巨大一侧...加新鲜(你必须拥有Naan,老实说是最好的)。我在从墨西哥回到家之后立即制作了这个食谱,因为我真的只是为了舒适的食物,这是完美的解决方案。

简单的椰子芒果鸡和椰菜咖喱|半烤收获

整个配方在一个锅中制造,在大约三十分钟内。只需用咖喱粉,大蒜和姜汁煮鸡肉和蔬菜,加入一些椰奶,煨一点,然后在芒果之前搅拌芒果,所以它没有变成糊状物。

完毕。

简单又快速,但也非常美味。

我使用了夏南瓜,夏天南瓜和西兰花的混合,为我的蔬菜而感到爱到的组合。关于西兰花和壁球的东西刚刚起作用。您当然可以使用您想要的任何蔬菜混合。甜椒和茄子也会很好吃。

对于这个咖喱,我露出了任何西红柿,因为我不希望那些口味与芒果竞争...虽然我相信它会很好。就个人而言,我只是喜欢很多芒果味道。

此外,您是一名香菜仇恨者,在罗勒圈。我永远不会明白一些人讨厌香菜,但你要么爱它,要么讨厌它。显然,我是情人。

双倍,我知道我提到了这一点,但是真的是必须的。要诚实,这是我首先制造咖喱的原因之一。娜南只是为了舀起一个漂亮的咖喱咖喱。<-Fact。

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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

食谱

简单的椰子芒果鸡和西兰花咖喱

半纤维圆顶

课程:主菜
菜式:亚洲人
关键词:鸡肉咖喱,简易咖喱食谱,快速食谱

这道咖喱做起来超级快,非常适合工作日的晚餐

准备时间 10 分钟
厨师时间 20. 分钟
总时间 30. 分钟
祭品 6.祭品
卡路里 484kcal.

原料

指示

  1. 1.在一个大煎锅中,中火融化酥油。加入洋葱和盐调味。烹饪,偶尔搅拌,直到洋葱变成金黄色,大约5-8分钟。

    2.加入鸡肉,咖喱粉,卡宴和少许盐和胡椒。煮5分钟或直到鸡肉褐色。加入大蒜加入姜并煮另一分钟。加入夏南瓜和夏季南瓜,煮2分钟。倒入椰奶并加入西兰花。将咖喱带到炖肉中,煮10分钟或直到酱汁略微加厚,西兰花是嫩。

    3.从热量中取出并在香菜,芒果,石灰汁和热情中搅拌。用新鲜的米饭咖喱。顶部有腰果。享受!

简单的椰子芒果鸡和椰菜咖喱|半烤收获

最后,顶部的小山羊奶酪会是额外的yum ......只是说'。