遇见我最喜欢的三明治所有最喜爱的三明治。

素食BLT(…除了那个鸡蛋)和Chipotle芝麻酱“蛋黄酱”|半烤收获

它可能是完全素食主义者(......嗯......它可以是......),但这种三明治是诚实的惊人,有这么多的味道!

就连我的家人都同意,这个三明治会毁了它。兄弟俩都不同意,但父母非常同意。虽然,我相信如果我做这个三明治的时候布兰登在场他一定会同意的,这个三明治比其他的都好。真心爱BLT的人,请不要因此恨我。你要明白这个三明治并不是要取代经典三明治。

老实说,我甚至不会打电话给这个blt,但后来我想不出更好的名字来描述它。它就像一个blt,但减去培根和+最令人敬畏的脆弱椰子。有些人称之为椰子培根,但我不知道我是否可以做到这一点。似乎,很奇怪,你知道吗??

素食BLT(…除了那个鸡蛋)和Chipotle芝麻酱“蛋黄酱”|半烤收获

我的意思是,培根就是培根,来自猪,培根。

但椰子??它只是不是培根......但它仍然是令人难以置信的。就个人而言,我会在真正的培根上吃这种咸,甜蜜,略带烟熏的椰子,但我从来没有像有些人一样疯狂的培根爱好者(又是我所有的兄弟,是的,以及我所知道的所有人......除了我爸爸,但即使他仍然喜欢它!)。

既然我们在假的培根的主题上,你们是否读过这个海藻培根?我的意思是什么?!?!这一切都在互联网上,你知道,我不太确定它。海藻培根???呵呵??我当然会尝试一下,但我肯定怀疑。想法?注释?

素食BLT(…除了那个鸡蛋)和Chipotle芝麻酱“蛋黄酱”|半烤收获

素食BLT(…除了那个鸡蛋)和Chipotle芝麻酱“蛋黄酱”|半烤收获

无论如何,这款三明治,BLT或任何你想打电话给它,是你刚才制作的东西。它是健康,多彩,非常认真的。

而且它也很容易制作,那就是有一个非常大的奖金,简单而美味!

素食BLT(…除了那个鸡蛋)和Chipotle芝麻酱“蛋黄酱”|半烤收获

旁注:周六我在徒步旅行,有人在博客上认出了我。奇怪的东西……但完全酷! !

用Chipotle tahini“mayo”-9与chipotle的素食主义者blt(...减去)

素食BLT(…除了那个鸡蛋)和Chipotle芝麻酱“蛋黄酱”|半烤收获

至于实际上的“椰子培根”它只是一个简单的纯枫木,酱油或塔玛丽,椰子油和苹果酒醋或液体烟雾。我使用了苹果醋,因为液体烟雾的想法令我沮丧的+我在杂货店里找不到一个很好的品牌。所以苹果苹果酒是,我以为它的工作很大,但如果你进入它,请继续尝试液体烟雾!

好的,那蛋黄酱呢?虽然不是真正的蛋黄酱,但我发誓它更好,从现在起我就用它来代替蛋黄酱了。梅奥从来都不是我的最爱,所以我很喜欢这个选择。它只是芝麻酱(芝麻酱)和墨西哥辣椒的混合,但这是最好的酱。事实上,它也是超级健康的。你真的可以在上面涂上泡沫。

Yummers。素食BLT(…除了那个鸡蛋)和Chipotle芝麻酱“蛋黄酱”|半烤收获

素食BLT(…除了那个鸡蛋)和Chipotle芝麻酱“蛋黄酱”|半烤收获

剩下的都是基本的BLT。传家宝西红柿(最好的,没有了我会伤心的),生菜(我用的是院子里的蒲公英),还有鸡蛋,因为我做BLT离不开鸡蛋。我只是不能。

哦,如果你不是素食主义者,我强烈建议你在面包的底部放上一片或两片布里干酪,然后把它放在烤炉下融化,然后再放生菜、西红柿和椰子。我可能在拍完照片之后做了这个决定,这可能是我做过的最好的决定。

戏剧性?是的......但这是真的。做。

素食BLT(…除了那个鸡蛋)和Chipotle芝麻酱“蛋黄酱”|半烤收获

素食BLT(…除了那个鸡蛋)和Chipotle芝麻酱“蛋黄酱”|半烤收获

用Chipotle tahini“mayo”的素食主义者blt(...减去鸡蛋)。

准备时间 15.分钟
厨师时间 15.分钟
总时间 30.分钟
服务: 2BLT
每份热量: 1111.千卡

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原料

烟熏椰子培根

辣椒芝麻酱“马约”

  • 1/2杯子芝麻酱芝麻酱
  • 1Chipotle Chili Adob​​o.剁碎+ 1汤匙Adobo酱
  • 半个柠檬的汁
  • 盐和胡椒品尝

BLT.

  • 4.切片易怒的酵母面包如果需要,可以免费使用麸质
  • 1-2黑暗的莴苣或蒲公英绿色
  • 2祖传群西红柿切片
  • 橄榄油对于毛毛雨
  • 盐+胡椒品尝
  • 2煎蛋+也许有些咸衣??可选的

指示

烟熏椰子培根

  • 将烤箱加热至350度F.
  • 用羊皮纸排成烤盘。在烤盘上,将椰子,椰子油,枫糖浆,酱油和苹果醋(或液体烟雾)组合。结合折腾,确保椰子润湿很好。
  • 放入烤箱烤12-15分钟,煮到一半就搅拌。“培根”做好的时候,椰子是浅金色的,并烤好,注意不要烧椰子!!允许完全冷却,然后储存在密封袋或玻璃罐长达一周。

辣椒芝麻酱“马约”

  • 在一个碗里,搅拌着Tahini,Chipotle Chili Pepper,Adobo酱(从Chipotle Chili Pepper Can),柠檬汁和少许盐+胡椒。直到光滑,然后在需要时用一点水薄。存放在冰箱里,直到准备使用。

BLT.

  • 用烤面包机或烤炉或烤架轻轻烤面包。在两片面包上涂上一点墨西哥辣酱。把生菜分成最下面的两片面包(有蛋黄酱的那两片)。加入番茄片,在番茄上淋上一点橄榄油、盐和胡椒。加入椰子培根。在椰子培根上放一个鸡蛋,并撒上盐和胡椒粉(如果需要的话)。在面包的最上面涂上“蛋黄酱”,放在三明治上。如果需要,可以加蛋黄酱。吃了。马上!

笔记

*液体烟可以在大多数主要的杂货店找到,但在我的杂货店有一大堆奇怪的成分。我只用了苹果醋,但液体烟熏会让培根有很好的烟熏味。

素食BLT(…除了那个鸡蛋)和Chipotle芝麻酱“蛋黄酱”|半烤收获

我甚至不能,我的意思是,它太好了。我的意思是,只是做到这一点 - 这是开始你的一周的好方法。

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评论

  1. 我刚刚为我的家人制作了午餐!我加入了Brie和鸡蛋......和真正的培根与椰子培根令人敬畏!很美味!当谢谢你的惊人食谱!

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