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用这个黑莓薰衣草卷蛋糕来保持甜美,简单,美味。轻而松软的香草蛋糕与自制的黑莓薰衣草果酱。然后在甜香草豆白巧克力奶油上撒上厚厚的一层霜。这蛋糕简直是美味。每一口都有层层叠叠的新鲜浆果、淡淡的薰衣草和香甜的香草蛋糕。完美的浆果蛋糕,适合任何场合。

旋涡黑莓薰衣草蛋糕|半焙harvest.com

快乐的星期五。我们在庆祝甜甜蛋糕,我好兴奋。这几周我一直留着它。从我第一次做的那天起,我就想和大家分享这个食谱,但上周桃子食谱排在了首位。BOB娱乐下载这完全没问题,因为当然,它们也很美味。

然而,这周,我们将改用浆果、蛋糕和糖霜,这将会非常棒。

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的灵感

我想说这个蛋糕的灵感来自Asher即将到来的13岁生日。但是,那个女孩不想吃非巧克力蛋糕。所以,虽然我很想为她30号的生日重拍这张照片,但我确定我会拍的标准巧克力蛋糕

真正的灵感非常简单,我想烤一个蛋糕。我希望它是轻的,快乐的,漂亮的。我想要拍得很开心,我想让它成为我最美味的香草蛋糕。

兴奋地说这个蛋糕符合上面所有的条件。有时候你只需要做你真正想做的。

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细节,从塞车开始

如果你们跟了一段时间,你们可能还记得我的黑莓夹心蛋糕.这个蛋糕的味道非常相似,但它被简化成了美味的薄片蛋糕。

这种果酱制作迅速,但很美味——新鲜的黑莓、甜蜂蜜、干薰衣草和挤一点柠檬汁。把所有东西一起煮,直到果酱变稠变成果酱。

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这不是传统的果酱,但它不会像果冻一样。它更像是一种甜而稠的黑莓酱。先把果酱做好,这样有足够的时间冷却。

黑莓配薰衣草是我最喜欢的搭配。薰衣草的花香与黑莓的甜味相辅相成,混合在果酱中……

它是如此的好!

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在香草蛋糕上

谈到香草蛋糕,我喜欢保持我的蛋糕食谱相当简单。BOB娱乐下载而且我一直都很喜欢香草。我喜欢用真正的香草豆来增加味道,当然,好的olè香草精也很有效。

将椰子油与酸奶油、鸡蛋、糖和香草混合。然后加入面粉、发酵粉、小苏打和一小撮盐。注入一点牛奶就行了。简单。简单。

现在把面糊倒进长方形的烤盘里。

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现在是有趣的部分,在果酱中旋转

把之前的黑莓酱倒在蛋糕糊上,然后用刀轻轻地旋转果酱。不要过度搅拌,要让果酱在蛋糕上形成漩涡状。

如果你搅得太多,蛋糕还是会很好吃,只是颜色会更紫一些。

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蛋糕烤的时候,做糖霜

黄油,糖,大量的香草和融化的白巧克力,这就是你需要的。把这些搅拌在一起,你就会得到我最喜欢的蛋糕糖霜。

没人知道糖霜里有白巧克力。但正是它让这种奶油变得特别,让每个人都想要更多。

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完成这个了

蛋糕冷却后,涂上一层薄薄的黑莓酱,然后在糖霜上撒上一团。糖霜是甜的和奶油状的,所有的东西在一起是美味的。

再一次,把果酱加到烤好的蛋糕上。然后用刀轻轻地把果酱旋转到糖霜上。它变成了最漂亮的紫色,我喜欢它。

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是的,我最喜欢这个薄片蛋糕的地方就是它很漂亮,而且不费力气。薄片蛋糕的美妙之处在于你不需要切割或分层任何东西。烘烤、霜冻,尽情享受吧!

在一个多雨的夏日午后做这个蛋糕再合适不过了。特别是如果你有太多的甜浆果盒!

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还在寻找其他甜蛋糕食谱吗?BOB娱乐下载以下是一些最爱:

草莓奶油冰淇淋蛋糕

蓝莓柠檬百里香蛋糕

咖啡和软糖冰淇淋蛋糕

最后,如果你做了这个漩涡黑莓薰衣草蛋糕,一定要留下评论和/或给这个食谱一个评级!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

旋涡黑莓薰衣草蛋糕

准备时间 30.分钟
做饭的时间 30.分钟
总时间 1小时
份: 12
每份热量: 429千卡

营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

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成分

黑莓薰衣草果酱

黑莓蛋糕

香草白巧克力糖霜

指令

  • 1.做果酱。将黑莓、蜂蜜、柠檬汁和薰衣草放入中等大小的锅中,用大火加热。将混合物煮沸,煮沸后用土豆捣碎器或叉子将浆果捣碎。继续煮5-8分钟或直到果酱减少并增稠1/3。从火上移开,让它冷却。它冷却后会变稠。
    2.将烤箱预热到350华氏度(约摄氏35度),在9×13英寸的烤盘上铺上烤纸。
    3.在一个大碗里,把椰子油、酸奶油、鸡蛋、糖和香草精搅拌在一起。加入面粉、小苏打、泡打粉和盐。搅拌至完全混合,然后慢慢加入牛奶,直到完全混合
    4.将面糊倒入准备好的平底锅中。取大约1/2到3/4杯果酱,用大汤匙涂抹在蛋糕上。用刀轻轻搅动果酱,不要过度搅拌。
    5.烘烤30-35分钟,直到顶部刚刚凝固,不再在中心摇摆。在结霜之前,取出并完全冷却。
    6.做糖霜。在一个大碗里,将黄油和糖粉搅拌至松软。加入融化的白巧克力和香草精,打匀。
    7.在蛋糕上涂一层薄薄的果酱,然后在蛋糕上涂上一层霜。向糖霜中加入小勺果酱,轻轻地将果酱搅拌到糖霜中。切片,吃,享受!
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评论

  1. 这就跟你问声好!我可以用亚麻蛋代替吗?我有个过敏宝宝,想在他一岁生日的时候做这个。谢谢!
    安娜

    1. 嗨,艾米丽,
      是的,这对你很有用。我希望这个食谱对你来说非常棒,如果你尝试了,请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan

  2. 五星级
    这么美味!我为我女儿的生日做了这个,因为她是一个大浆果爱好者,它太棒了!又一场精彩的比赛,蒂根。bob体育北京赛车

    1. 嘿,瑞秋,
      周一快乐!我很高兴听到这个食谱成功了,非常感谢你的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan

  3. 五星级
    这是难以置信的!如果有人在用冷冻黑莓,不知道要买多少袋,我用了1.5 16盎司的冷冻黑莓袋。这肯定会成为我们的甜点。

    1. 嘿,斯蒂芬妮,
      太棒了!我很高兴听到大家喜欢这个食谱,谢谢你的制作!祝你周末愉快!xbob体育北京赛车Tieghan

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