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甜蜜的温暖的肉桂结用咖啡结冰,为理想的秋天待遇。全部使用储藏室主食。包括良好数量的肉桂,一丝甜棕色糖,以及最美味的咖啡 - 适用于额外的特殊肉桂结。除了美味和最容易的制造中,这些额外的肉末结具有一口咬伤。
大多数情况下,我只在圣诞节的时候吃肉桂卷,而且只在圣诞节的时候吃。这让他们对我来说更加特别,我们总是期待着他们在平安夜的到来。
当然,我做了一个例外Apple Cinnamon Rolls.我几个星期前分享的。但那些感觉太秋天了,根本不是假日,所以我觉得还行。
这些是我的肉桂结.它们不完全是肉桂卷,但有点像。不管怎样,它们太好吃了,我不得不分享它们。+结让我绕过我的小规则。
我最爱的是这些卷的最佳是他们可以做出很快。所有你需要的是一小时!我用过fleischmann的®快速®速溶酵母,使制作和烘焙肉桂结的过程如此简单和容易。
Fleischmann的®快速®即时酵母削减了上升时间,让您跳过那些冗长的等待。它含有更快的细颗粒,无需首先溶解。使用他们的快速崛起酵母使烘烤任何类型的酵母面团,简单直截了当。
你甚至不需要一个立式搅拌器来打这些结!
下面是细节
面团是最简单的制作方法。把面粉和Fleischmann的®快速®即时酵母再加一撮盐。接下来,加入热牛奶,一点红糖,鸡蛋和盐黄油。将面团搅拌均匀,静置10到15分钟。这就是弗莱施曼的美妙之处®快速®即食酵母粉!
我们可以翘一个小时的班。然而,我们仍然得到了最柔软、最松软的肉桂疙瘩!
该灌装
做馅的时候,我在面团上撒上黄油,然后撒上简单的红糖和肉桂。
我喜欢用棕色(的)糖味道很好的味道。我在肉桂上沉重,这是一个超级昏迷的结。
形成的结
塑造结很容易。你不应该强调让他们完美。
事实上,它们越不完美,就越好。相信我,一旦烤好一定很好吃和漂亮......因为肉桂糖对一切都有影响。
让他们更加特别,我们也在制作肉桂打顶。这是棕色糖,肉桂和黄油的混合物。在烘烤之前,只需将顶部洒在顶部。当结烘烤时,顶部开始焦化结。
我确实想要注意到一些肉桂会脱落在锅上的结。我喜欢做的是勺子/舀糖掉落。然后只需将其舀回每个结。这就是为什么用羊皮纸用烤盘排队很重要。
糖霜
当结在烤的时候,我喜欢做糖霜。就是黄油、枫糖浆、糖粉和速溶咖啡。
不太强,不太甜蜜,但只是对。特别是在温暖的结顶部淋上。美味的!
烤结的时候,家里会充满甜蜜和肉桂的香味。
当面包卷从烤箱里出来的时候,把它们冻上,就可以上桌了。这些打结非常好,柔软,蓬松,非常甜,每咬一口都有一点脆。
寻找其他简单的早餐?这是我的最爱:
最后,如果你做了这些肉桂结和咖啡冰,一定要留下评论和/或给这个食谱评分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载
肉桂结和咖啡糖霜
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成分
面团
- 3 1/2 - 4杯通用面粉,加上更多的粉尘
- 1包Fleischmann的®快速®即时酵母
- 2汤匙红糖
- 1/2茶匙粗盐
- 1杯子温暖的牛奶
- 3.大鸡蛋
- 4汤匙盐渍黄油,在室温下
指令
-
1.在混合碗中,结合3½杯粉,酵母,红糖和盐。加入牛奶,鸡蛋和黄油。混合直至面粉完全掺入。如果面团似乎很粘,一次加入剩余的½杯面粉。 2.盖上碗,室温下静置10分钟。 3.同时,做馅料。在一个小碗里,混合半杯红糖和一汤匙肉桂。将烤箱预热至375华氏度(约摄氏375度),在烤盘上铺上羊皮纸。 4.在撒了面粉的表面,将面团擀成1/4英寸厚的长方形(约16×14英寸),根据需要加入面粉。在面团上撒上5大汤匙黄油,洒上肉桂糖。将面团对折,直接放在肉桂上,压紧。切成12-14条。把每条带子拧成一个松散的结,它们不需要完美。放在准备好的烤盘上。 5.在一个碗中,结合1汤匙熔化的黄油,1/2杯红糖和1茶匙肉桂。结块棕色糖在结上结块(见上面的照片)。 6.烘烤20分钟,直到金色。 7.同时,做釉料。将黄油和枫糖浆放入小锅中,中火加热融化。关火,加入糖粉和速溶咖啡。细雨淋在结上。
这些都很惊人!而且我不是最好的烘烤面包,但今天烘烤后我觉得更有信心!这些都会让我的圣诞节烘焙清单
喜欢这道菜!简单,美味!我的整个厨房闻起来都好香!我等不及要试试其他的食谱了。BOB娱乐下载
大家好!非常感谢给出这个食谱试试,我希望它很美味!xbob体育北京赛车Tieghan
这些都是令人难以置信的!当我打开烤箱时,我昨天昨天昨天留下了肉桂在厨房里,让我的下一个HBH食谱。釉是完美的,咖啡通过甜味平衡一切。我刚注意到我的食谱盒看起来像你的博客,因为我添加了每一个食谱!
嘿琳!非常感谢你尝试这个食谱,我很高兴你喜欢它!祝你度过愉快的一周!xbob体育北京赛车Tieghan
向结冰添加了波旁,他们很棒。结冰最终成为最好的部分。面团有点干燥,易碎,我不知道这是正常的。我会尝试再次制作它们,看看会发生什么。但Def添加了Bourbon到你的结冰 - 这么好!
大家好!非常感谢你尝试这个食谱,很高兴听到你喜欢它!加上波旁威士忌听起来很美味!祝您一周愉快!xbob体育北京赛车Tieghan
这是厨师之吻。我的家人有一个自制的肉桂卷食谱,我们总是在节日前后做,这些肉桂卷胜过了那些肉桂卷——而且不用坐上两个小时等面团发酵?不能打败。上面的配料融化了,形成了一层薄薄的酥脆的糖果状的涂层,我喜欢它没有太多的糖霜,也不太甜——有咖啡味的平衡。一定要把这个食谱记在我的书里!
这些都是如此简单和有趣的制作。另外,它们实在是太可爱了!
这些都是惊人的!超级乐趣和简单。谢谢你的另一个伟大的食谱:))
今晚做的,效果很好!我没有速溶咖啡,所以我煮了一些浓咖啡,在咖啡浆里放了一点。咖啡的味道与肉桂结完美搭配。你的食谱从BOB娱乐下载不让人失望,它们总是那么美味!(我不小心把这篇文章贴在了你最近最喜欢的九件事上,所以它就在这里,哈哈)
我今天做了这些,哦,我!神奇的!咖啡冰是关键,我加入了撒上海盐。是的!绝对会保持这个食谱!
谢谢,谢谢!美味的
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除了枫糖浆,我都准备好了,有什么可以代替的吗?
这些看起来很棒!我现在正在努力,但在“温暖”牛奶方面,应该是什么温度?我知道牛奶是否太热,它会杀死酵母,所以我认为增加了一些牛奶应该有所帮助的温暖。
大家好!我会在微波炉中加热约25-30秒(取决于你的微波有多强!)绝对不应该热,更久是温暖的温度。希望这可以帮助!xbob体育北京赛车Tieghan
神奇的!我还加了山核桃-谢谢你的另一个很棒的食谱!!
So glad you enjoyed this recipe, thanks so much for giving it a try! xTieghan
美味又出奇的简单。我没有使用所有的第二种红糖/肉桂混合物,我的家人很欣赏它们没有那么甜。它们在烤箱里膨胀起来,看起来也超级令人印象深刻
我做了这个食谱,我一定是做错了什么,因为结的质地更像饼干而不是面包卷。我应该揉更多的面团和/或让面团发酵更长时间吗?面筋似乎没有发展,因为面团不断破碎。我喜欢这种方法,只是需要一些指导。的帮助!
我们的客人很喜欢。我妻子很喜欢。我爱他们。狗…
伟大的秘诀!
哈哈!很高兴大家都喜欢它!xbob体育北京赛车Tieghan
这看起来很好吃!我能不能用杏仁奶代替牛奶再用不含乳制品的黄油?我们家有人对牛奶过敏。谢谢你!
i used almond milk and it was (chefs kiss)
我能用枫糖浆代替别的东西吗?
很容易做,也很好!
非常好!下次我要在一个大松饼锅里烤它以保持结上的红糖。
如果我想制作28个小的结,我应该在多久烘烤它们,在什么温度?
我已经做过一次普通大小的,它们很好吃!!
你好!I would bake for about 20 minutes still xTieghan
前几天制作,他们是完美的秋天!他们本身会很棒,但咖啡枫釉使它们更好。我7岁的孩子有很多乐趣,帮助我制作结。肯定会再次制作这些!
大家好!非常感谢给出这个食谱试试,我很高兴听到你喜欢它!xbob体育北京赛车Tieghan
我非常想做这些,但是我有一大块弗莱什曼速溶酵母(不是单独的一包)……那么,一包酵母有多少克呢?其中一张显示该包的照片上写着21g,另一张有点模糊,但看起来可能是7g,但评论说8g。您是否可以修改配方,包括我们这些“散装”购买酵母的人的正确测量?
每包是2又1/4茶匙
我早上3点喂养我的新生儿,并在上传时看到了这个视频。今天早上决定让她绑在她的载体中。他们出来了惊人!爱我不需要立场混音器。绝对建议衡量釉,因为我的奶油减少了,我认为是因为糖糖较少。我没有打扰他们漂亮地结合它们,但他们仍然在烤箱里浮肿并涂上釉面。注意:视频张贴使用砂糖,但写入只有棕色(这就是我困住的)。如此美味,他们不会持续很长时间
突然间,办公室里的人都喜欢我了因为我把这些拿来分享了。
梦幻般的食谱!!!!!简单,快,美味!非常感谢。
早上好!你在什么温度烘烤这些?我看到烤20分钟。但没有看到温度。这些看起来很棒,我迫不及待想要试试!
非常感谢! !
上面说把烤箱预热到375....所以我猜那是烘焙温度:)
这些看起来棒极了,尤其是对我这样的肉桂爱好者来说。你是不是把面团卷起来,然后把它们圈起来,在最后打个结,把它们绑在一起,也许这并不重要,但当你给别人吃的时候,你的面团看起来是如此吸引人。泰
这些看起来很棒,但你能不能做一个视频教程或展示一张照片,专门介绍如何打结?
我想知道酵母的目的是什么是你真的不让面团然后结上升吗?我从来没有使用酵母,我没有几个小时的时间
大家好!我很快就会制作一个卷轴!xbob体育北京赛车Tieghan
没有照片
我看到了大约5或6张图片..?
我刚意识到,如果你保存了食谱,然后打开它,照片就会消失。你可以通过输入图片找到原始配方。我有时会这样做,因为我需要看到一些东西,比如这里的结。
有8张漂亮的图片。(???)
有几张照片
你能告诉我一包酵母有多少吗?我住的地方连弗莱施曼餐厅都买不起!谢谢
艾米莉在包里有8g
如果使用活性干酵母,你只能让面团上升10-15分钟?在放置在烤箱之前,他们需要在结后升起。我从来没有用过迅速崛起酵母,并不想买任何我有另一个。P.S.我喜欢和让你的食谱经常。BOB娱乐下载谢谢!!!
大家好!我要让它发酵20-30分钟,以防万一。非常感谢!希望你喜欢这个食谱!xbob体育北京赛车Tieghan
你认为牛奶和黄油的替代品会奏效吗?我目前不含乳制品,但这些看起来很好!
是的应该很好!xbob体育北京赛车Tieghan
我肯定会在下周左右做这些。它们看起来很好吃,我等不及要尝尝这个食谱了!!
非常感谢给出这个食谱试用,很高兴听到你喜欢它!xbob体育北京赛车Tieghan
你是如何用厨房用具和面团挂钩混合面团的?你推荐什么?
问:我在图片里看到的是一小碗枫糖浆吗?你建议把绳结蘸一下吗?我觉得很好吃....
琳达弗洛伊德
咖啡
我一定会做的!我女儿不做乳制品生意。我能不能用燕麦牛奶代替牛奶(味道比我喜欢的椰奶更中性)和素食黄油(我更喜欢米科诺斯品牌)…想法吗?谢谢你!
是的,燕麦牛奶和素食黄油为这个食谱!xbob体育北京赛车Tieghan
我做了这些,它们很好吃,但在烘焙的时候,馅料中的大部分黄油都融化了。我做错什么了吗?
他们多大?我丈夫说咬尺寸我思考杯尺寸!
我想说他们有点介于两者之间!Maybe like a small-ish cookie? xTieghan
你能用1:1无筋面粉做这个吗?
是的!xbob体育北京赛车Tieghan
这就跟你问声好!冰箱上的糖霜我能放多久?它冻得好吗?谢谢
这些看神圣,迫不及待想要尝试......你博客是我唯一会尝试新食谱的人。BOB娱乐下载我总是可以依靠你的食谱,因为它们是创造的,就像我创造过他BOB娱乐下载们一样!!拥抱你和生日快乐到甜蜜的奥斯陆!
如果我们没有速溶咖啡,可以用煮咖啡代替吗?会是1:1吗?
噢非常感谢!我真的很感激支持。xbob体育北京赛车Tieghan
我是新来的。我把这个给我丈夫看,说:“哦!看看她都干了些什么!”这看起来是如此舒适和美味。等不及要尝一尝,让我的房子闻起来很香,和我的儿子们分享。
欢迎光临!谢谢so much, I hope you enjoy these recipes! xTieghan
是否有可能使这些不含麸质?
你可以用釉料替代蜂蜜吗?
你能用速溶酵母代替,而不是快速发酵,让面团加倍吗?
嗨铁敬,我有没有用我的电脑做的事情,或者你已经删除了把你的食谱删除了选项(对Pinterest)?BOB娱乐下载请确认。
我好像也找不到!
在屏幕/浏览器的左边有一个固定的选项。
这些看起来很美味。我可以使用浓缩咖啡粉末代替速溶咖啡吗?
哦,我的天啊!现在你真的很破坏美国哈哈。我已经加入了这些来实现这个周末,这么兴奋地制作这些