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更健康的自制一罐汉堡帮手。把盒装食物拿出来,让每个人的童年晚餐完全是自制的,这样也更健康。再加上这么多美味!把这个汉堡助手想象成你小时候吃的更美味、更奶油的版本。它是由碎牛肉、调味料、意大利面和一点切碎的西葫芦(添加蔬菜)做成的。这道美味佳肴一定会成为全家的最爱。

健康自制一罐汉堡帮手| halfbakeharvest.com

我不是吃汉堡助手长大的,我的兄弟们也是。但不管出于什么原因,这一直是我想尝试和重现的食谱。自从我哥哥一年前向我提到这个想法,它就一直在我的“计划”清单上。

说实话,这显然不是我通常的食谱,因为我倾向于更有色彩的食谱。BOB娱乐下载但以一种更健康、更美味的方式重新创造这一切真的让我很兴奋。

所以,虽然我花了一年多的时间来测试和分享,但这一天就在这里。我很兴奋,因为这真的是初秋,九月的完美晚餐。

健康自制一罐汉堡帮手| halfbakeharvest.com

这个想法

所以我所说,我的兄弟已经提到创造自制(不是盒装)汉堡包助手的食谱。他说,如果我能像盒装的东西一样让它像奶油纹理一样,味道更深,那就是“这么好”。

一开始我并不兴奋,但后来我开始考虑我可以做的升级。我在想:“我能不能让它更健康,但还是奶油味?”我们能不能加点味道,但又不失经典?我能不能像盒子一样,把这些都装在一个罐子里?”

所有的挑战开始让我兴奋,所以我想如果我能把每一个挑战都完成,那么我就有了一个很棒的食谱!

健康自制一罐汉堡帮手| halfbakeharvest.com

这是一个晚餐,所以细节很简单

首先,找到自己一个漂亮的大锅或胸衣来烹饪。我爱这一个我觉得它的大小非常适合这个食谱。

现在,开始做饭!只要把牛肉和洋葱放入锅里,把它们烤成棕色,加入一些香料,然后就可以做意大利面了。和下一个吗?能给食谱增加一点健康成分的配料…一点切碎的西葫芦。

我喜欢像这样在意大利面里加西葫芦丝。西葫芦不仅在食谱中加入了蔬菜,而且还增加了水分,使酱汁更加奶油化。

健康自制一罐汉堡帮手| halfbakeharvest.com

讲完

一旦意大利面和西葫芦都加入,倒上肉汤和牛奶。加一点番茄酱(听起来很奇怪,但相信我),然后把所有的东西一起煮,直到意大利面有嚼劲。

重要的是要经常搅拌意大利面,以确保没有东西粘在上面。但除此之外,一切都很简单。

最后一步是搅拌一把切达干酪。在汉堡助手上放上新鲜的欧芹(它需要一点颜色!),然后享用吧!

就像我总是喜欢说的——自制的最好!

很高兴有这个食谱在我的口袋里,舒适的秋冬晚餐即将到来。克莱顿的判决?他喜欢每一口。他说"怎么会有人不喜欢这个呢?基本上就是通心粉、奶酪和肉……非常美味。”

所以你去吧!他没有说谎。

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寻找其他简单的家庭晚餐?这是一些想法:

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最后,如果你做了这个更健康的自制一罐汉堡助手,一定要留下评论和/或给这个食谱评分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

更健康的自制一罐汉堡帮手

准备时间 10.分钟
做饭的时间 20.分钟
总时间 30.分钟
份: 6
每份热量: 421千卡

营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

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成分

指令

  • 1.在一个大锅里用中火加热,加入洋葱和牛肉。用盐和胡椒调味。煮到整个都变成棕色,一边煮一边把肉弄碎,大约10分钟。加入辣椒粉,红辣椒粉和大蒜粉,再煮一分钟。
    2.加入意大利面和西葫芦,搅拌均匀,然后倒入肉汤和牛奶。加入番茄酱,搅拌均匀。用盐。
    3.用中火烧开。炖5-8分钟,直到意大利面变得有嚼劲,经常搅拌。
    4.拌入奶酪,再煮几分钟直到奶油状。
    5.将意大利面分成两个碗,在上面放上新鲜的欧芹。享受吧!
健康自制一罐汉堡帮手| halfbakeharvest.com

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食谱评级




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注释

  1. 五星级
    太好了!非常美味,很容易做,而且我没有剩菜,所以很受欢迎
    谢谢你!
    你的食谱是BOB娱乐下载惊人的,做得很容易!

  2. 五星级
    如此简单和美味!!我用燕麦牛奶(正好在我的冰箱里)和菠菜代替了西葫芦,它仍然是惊人的!我们吃了好几天的剩饭,甚至11个月大的宝宝也很享受!

  3. 五星级
    美味又简单!添加两倍的西葫芦以提高蔬菜水平,否则完全按照打印的方式。一个绝对的守护者!

    1. 嘿,罗拉,
      当然,我觉得这样做完全没问题。你也可以根据大小调整食用份量,食材会为你手动调整。我希望这对你有帮助!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嗨,克里斯汀,
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  4. 4星
    很好吃,但是我觉得一点酸奶油或者(大口)蘑菇汤会让味道更浓一点(我知道卡路里含量也很高)

    1. 嗨,凯蒂,
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  5. 2颗星
    我不知道是怎么做的,但我的酱汁和意大利面的比例太低了,没法把意大利面煮熟。这种事还发生在别人身上吗?最后我做了硬的意大利面,因为我不能再煮了,最后液体就没了。

    1. 嘿,萨拉,
      听到这个消息我很难过。配方中有什么调整吗?你用的是什么面条?让我知道我能帮上什么忙!xbob体育北京赛车Tieghan

        1. 这种情况也发生在我身上——意大利面很快就把所有的液体都吸干了。我想可能是天气太热了。

    2. 我也有同样的问题!我在它煮得太久之前就注意到了,所以在上桌前加了一些额外的牛奶过滤一下。还味道好。使用的炮弹和其他没有调整。

  6. 我用酸奶油代替了一半的牛奶,味道好极了!!让我想起了小时候吃的俄式烩面汉堡帮手

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  7. 今晚做了这个!这是可怕的。我两岁和四岁的孩子喜欢它,这是一件大事!

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  8. 五星级
    这真是太棒了,但如果我不小心用了“烟熏的”辣椒粉,那就更好了!我很快会再做一次,我会仔细检查辣椒标签。哈哈。

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  9. 五星级
    这是美味的!那天晚上我做的,我们都很喜欢。我一定会再做一次的。我没有牛肉汤,所以我用鸡汤。我还用了2%的牛奶和半脱脂牛奶,因为我没有全脂牛奶。它非常柔滑。下次,我要尝尝鸡肉或火鸡汉堡。我相信它会一样好。

    1. 嗨,劳拉,
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  10. 五星级
    这很好吃,但因为饮食限制,我换了很多。我想我应该评论一下,以防其他人需要做一些我所做的更改——它工作了!除了牛肉汉堡、Daiya奶酪丝和蔬菜汤,我们还用了Barilka牌的GF面条。它是如此好!

      1. 嗨,珍,
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  11. 五星级
    这太棒了!尝起来像o.g.,但真的好多了!我们很容易地将西葫芦和洋葱翻倍,并在最后添加了切碎的菠菜……很多蔬菜,味道仍然很好!谢谢你!

    1. 嘿,梅根,
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  12. 五星级
    我丈夫说他总是很想要一个汉堡帮手,而我总是觉得,呃,不是在盒子里。
    这很棒!我们喜欢它的每一点,这是如此快速又简单!

    1. 嘿,Cassidi,
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    1. 五星级
      我敢肯定意大利面是生吃的,因为她提到要把意大利面煮到有嚼劲。希望这可以帮助!

    2. 嘿,
      意大利面是未煮过的。我希望你喜欢这个食谱,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  13. 五星级
    在一场足球比赛后做了一顿快餐,给所有的孩子吃我没放西葫芦,因为我不想把它切碎,所以把牛肉汤增加了大约半杯。每个人都爱它!一个守门员,特别是秋天和学校/运动正在进行!谢谢你的另一个很棒的食谱!

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  14. 五星级
    昨晚吃晚饭。添加了新鲜的大蒜,这太好了!爱一个锅吃饭!快速而简单的鸡尾酒。

      1. 嘿,亚当,
        这个食谱需要一茶匙蒜粉。我希望你喜欢这个食谱,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

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  15. 今晚做的,很好吃!喜欢更健康的口味,但还是很好吃。我们还用Impossible磨碎的牛肉来代替普通的牛肉。

    1. 嘿,丽贝卡,
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  16. 精彩食谱铁河!bob体育北京赛车为了保持乳制品和麸质,我使用了杏仁牛奶,开玩笑的GF品牌面食壳,然后添加了一个包Daiya DF Mac和奶酪酱。我确实发现我需要增加牛肉汤的数量,因为GF意大利面烹饪,以保持良好和奶油!我一岁的孩子绝对吞噬了它,非常感谢分享!

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  17. 有没有办法将这个配方保存到pinterest?这就是我保持大部分食谱的地方,所以这将是超级乐于助人!BOB娱乐下载

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      是的,只要点击任何照片和Pinterest的“保存”按钮将出现。如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  18. 这听起来像是安慰食物。多年来,我也做了自己版本的汉堡帮手,摆脱了盒子的束缚,但我喜欢西葫芦丝这个主意。我要试试这个食谱!

    1. 嘿阿曼达,
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  19. 我很兴奋能尝试这个。我们小时候没多少钱,我妈妈买这个很便宜。它有怀旧之情。后来我们试着吃得更好,但我发现自己渴望家的舒适。哈,我还没做过味道类似的版本。

      1. 这是满分10分!!我和我男朋友前几天还在聊我们是多么喜欢汉堡帮手,然后你就发了这个!今晚来了,我们都很喜欢。

        1. 嘿,科拉,
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    1. 嗨,辛迪,
      你可以用番茄酱代替番茄酱。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  20. 五星级
    隐藏蔬菜的完美食谱!今晚我给我的挑食者做了这个,结果他吃了一整碗!因为牛奶不够了,我调整了液体,但味道还是很好!一定会再次制作!

    1. 嘿,伯大尼,
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      当然,杏仁牛奶将在这里工作。我希望你喜欢这个食谱,如果你有其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

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    1. 嘿,Lyndsey,
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    1. 嗨,苏,
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    1. 嘿,梅丽莎,
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    1. 嘿,悠嘻猴之一,
      抱歉,我真的不建议在这里跳过奶酪。如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 哦!你让我今天很开心!我有蘑菇和手头的所有成分。这个地方听起来很美味。绝对尝试!

    2. 嘿,
      我想买带洋葱的。我希望这个食谱能给你带来惊喜。如果你想尝试一下,请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan

      1. 我从来没有真正的汉堡包助手,但这激起了我的兴趣,它看起来可以是孩子友好的。番茄酱会增加味道吗?这是我成年人的天性,在意大利面里加番茄酱吗!

        1. 嗨,蒂芙尼,
          是的,你也可以用番茄酱。如果你想尝试一下,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  21. 感谢你提供的营养信息,并理解它不是保证或准确的,但你能考虑包括蛋白质,碳水化合物和脂肪的营养信息,特别是像这样的!谢谢,爱你所有的食谱!BOB娱乐下载

    1. 嘿,贝丝,
      抱歉,现在我只提供估计的卡路里。我希望你喜欢这个食谱!xbob体育北京赛车Tieghan

  22. 你会推荐什么无谷蛋白意面,烹饪时间长了会不会变软?或者,如果使用无谷蛋白意面,应该少用液体

    1. 嘿,简,
      我从不使用无麸意面,但我喜欢德拉罗意面,所以不妨尝试一下。我希望你喜欢这个食谱!xbob体育北京赛车Tieghan

  23. 你建议用什么代替牛奶使其不含乳制品?我会把切达奶酪换成不含乳制品的切达奶酪。

    1. 每次我在做这样的食谱时,都会用椰奶代替牛奶。如果食谱中需要大量的奶油或全脂牛奶,你可以用椰奶。顺便说一下,它不会改变你的食物的味道。希望这可以帮助!

    2. 嘿maddy,
      我会使用乳制品免费牛奶:)我希望你喜欢食谱,请告诉我你是否给它试试!xbob体育北京赛车Tieghan

  24. 4星
    这是超级简单,超级,超级美味!我绝对不得不加入更多的液体并煮5-8分钟,以便完全煮熟。我可能在下次添加更多的香料。也许每次2茶匙。但总的来说,一个非常好的食谱,肯定会再次制作!保持超级简单的饭菜!

    1. 嘿Danielle,
      周五快乐! !我很高兴听到大家喜欢这个食谱,非常感谢你的尝试:)xTieghanbob体育北京赛车

    1. 嗨,艾米,
      周五快乐! !我很高兴听到大家喜欢这个食谱,非常感谢你的尝试:)xTieghanbob体育北京赛车

  25. 五星级
    孩子们帮忙做的,很喜欢。他们甚至问他们是否愿意品尝西葫芦(他们没有)。我最后确实添加了牛肉汤,但那是因为我的西葫芦太小了,面条疯狂地吸收了它。这是我的食谱!

    1. 嘿,工作,
      周五快乐! !我很高兴听到大家喜欢这个食谱,非常感谢你的尝试:)xTieghanbob体育北京赛车

  26. 看起来真不错。我爱意大利面,即使它不爱我。我要试一试,看看会发生什么。

    1. 约瑟夫,我希望你喜欢这个食谱,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  27. 这个更健康,因为里面有小西葫芦?
    还是意大利面和香肠,不是吗?我在寻找一些既美味又健康的食物。任何帮助都将不胜感激!
    谢谢你!

    1. 嘿,布莱登,
      我认为这比从盒子里拿出来的更“健康”:)如果你有任何其他问题,请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan

  28. 我们今晚要尝试食谱!看起来不错,但是你在哪里用油呢?谢谢你所有的美味食谱!BOB娱乐下载

    1. 嘿,波比,
      在第一步中加入油,让肉和洋葱变成褐色。我希望你喜欢这个食谱!xbob体育北京赛车Tieghan

  29. 五星级
    我的天,我从小就喜欢汉堡助手,我一直想尝试更健康的“成人”版本。谢谢你的食谱!很高兴尝试一下,我喜欢加了碎西葫芦的味道!

    1. 我希望你喜欢这个食谱,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嘿,诺艾尔,
      你可以不吃西葫芦。我希望你喜欢这个食谱,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  30. 试着用一汤匙的番茄酱代替番茄酱,在肉和洋葱差不多熟的时候加到锅里。将番茄酱、肉和洋葱炒一分钟会让这道菜的味道更加浓郁。番茄酱会产生一种烤过的味道,让整道菜更有味道。

    1. 嗨,芭芭拉,
      抱歉,我不知道这个食谱的碳水化合物是什么。如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  31. 五星级
    当我十几岁的时候,我在澳拜客牛排餐厅工作,我们牢记“没有规则”的部分。我最喜欢的同事是一个叫米娅的女孩,她经常给孩子们点Mac加碎牛肉。我们城市的边缘有些粗糙,不知何故它被称为“贫民窟孩子的Mac”,从那以后我就一直在家里做。我们说的是20年。我喜欢这个添加了蔬菜的升级版本。我等不及要试一试了!

    1. 非常感谢分享凯蒂,我希望你喜欢这个食谱!如果你给它一个尝试,请告诉我:) xtieghanbob体育北京赛车

  32. 这听起来太棒了。这类食谱比那些古怪的更吸引我:D:D完美的安慰食物…将在周末做这个!

  33. 五星级
    今晚为我的家人做这个!问题-你能在全脂牛奶中加入2%的牛奶吗(我冰箱里已经有这种牛奶了),还是会破坏酱汁?看起来很好吃,等不及晚餐了!!

    1. 我建议你买成分的时候买一个小16盎司。一品脱全牛奶.2%不会破坏你的酱汁,它不会味道浓郁,有点稀释。

    2. 嘿,克里斯蒂娜,
      2%的牛奶就可以了。我希望这个食谱对你来说非常棒,如果你尝试了,请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan

  34. 我很想试试这个。听起来像是在讨好大众!我很好奇在把意大利面和西葫芦、牛奶等混合在一起之前,你有没有把它煮熟?

    1. 我一直在做一锅意面的食谱,而你不会在把意面BOB娱乐下载煮好之前把它倒进去!这样做更简单,也更有趣:)!

    2. 嘿Danah,
      我还没有,我想做一个简单的一锅饭,所以就在同一个锅里做意大利面。我希望这个食谱对你来说很棒,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嘿,阿丽莎挤,
      这取决于你吃的牛肉的脂肪含量。如果你觉得你需要沥干牛肉,那么你完全应该:)我希望你喜欢这个食谱!xbob体育北京赛车Tieghan

  35. 在这个食谱中,你用了什么特别的意大利面?我喜欢你照片里的那个,我想试着买那个牌子的。

    1. 嘿,杰斯,
      不吃西葫芦应该没问题。我希望这个食谱能给你带来惊喜,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  36. 五星级
    是的,为什么不喜欢“牛肉芝士通心粉”呢?这可能和你平常不一样
    丰富多彩的装饰,但这填补了每个忙碌的妈妈的厨房的需要。我结婚55年了,是的,我确实为我的家人做了盒装版。今晚就试试,现在就我们两个。

    1. 嗨,海伦,
      当然,这两种都适合你。我希望这个食谱非常棒,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嘿,Kari,
      我还没有尝试过用花椰菜做意面,所以我不确定会有什么结果。如果你想尝试一下,请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan