星期一和我的白色pesto菠菜烤宽面条踢。简直是最好的。多层奶油芝士白汁加罗勒香蒜酱,菠菜和焦糖蘑菇。这次晚餐总是是我们圣诞船员的最爱。这是一个很好的娱乐饭,只是提前使它提前,并且在客人到达之前释放它。完美的12月!

白色pesto菠菜烤宽面条顶上的照片

在几乎每次采访中,我都会询问我的娱乐菜单是什么。我总是说同样的事情,烤宽面条。而不是一个烤宽面条,而是两个。另一种经典的烤宽面条与博洛涅塞酱。然后是一个总是额外的俗气的白色烤宽面条。

我想也许是时候分享我的烤宽面条食谱了。BOB娱乐下载我今天可能在纽约,但我已经在计划我们家两周后的圣诞节了。你能相信距离平安夜还有两周吗?我真希望能再给我们一两个星期。我的圣诞采购进度落后了。我有一种感觉,今年将是最后一刻购买礼物的一年,这可能会有点压力。

头顶上的白香蒜酱菠菜千层面烤前的照片

不管怎样,回到这个白色千层面。

我做过很多类似的尝试(你有没有试过我的胡桃南瓜版本?),但这是我总是依赖的倒退配方。它根本无法击败,每次我做它时,我都喜欢它。这太好了。

首先,蘑菇。如果你不喜欢蘑菇,你不需要加这些。但现在我非常喜欢蘑菇,而且非常喜欢。我在黄油里加了焦糖让它们格外美味。

接下来是奶油酱汁,也叫白酱汁。这是奶油味的,充满了奶酪,老实说是和意大利面一起吃的最好的食物。我用了融化的Raclette和坚果帕玛森奶酪的混合物,并用大蒜和牛至调味。除了好。

最终的味道层是PESTO旋转的乳清干酪。我喜欢使用pesto弄大到我的菜肴的味道。它非常适合为此白色烤宽面条添加新鲜的罗勒味。

现在我们层。为了方便快捷,我喜欢不用煮沸的千层面。老实说,我觉得这些和新鲜的意大利面一样好,而且简单得多。没有开水,排水,或担心你的面条粘在一起和撕裂。酷。酷。爱。

层奶酪酱,面条,Pesto乳清干酪,蘑菇和菠菜。这是三层所有最好的成分,烤成烤烤面条的烤宽度。

白色pesto菠菜烤宽面条顶上的特写镜头边角照片

我和我的家人一起举办了这一点,每年都在圣诞节前到达。美国女孩通常更喜欢白人,而男孩们则吞噬了红色。我用我最喜欢的石榴菠菜沙拉为这些烤宽面条服务......我要分享吗?这很简单。我也一直在做这个布鲁塞尔萌芽沙拉太多了。哦,不要忘记一些硬皮面包

完美的家庭晚餐,喂养每个人。

另外,正如我所提到的那样,我今天在纽约,为一个有趣的节日聚会,我正在举办哈利和大卫。我将在Instagram故事中分享一个吨,所以请肯定遵循。

最后,对于那些想知道的人,我的红色千层面下周就会出来。请继续关注,这是我兄弟的最爱!

上面是白香蒜酱菠菜千层面的特写照片

如果你做了这个千层面,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

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菜谱

白香蒜酱菠菜千层面

多层奶油芝士白汁加罗勒香蒜酱,菠菜和焦糖蘑菇。这是一顿款待客人的美餐,在客人到达之前就做好了!

准备时间 30. 分钟
厨师时间 45 分钟
总时间 1 小时 15 分钟
祭品 8.
卡路里 456.kcal.

成分

  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 6.汤匙盐黄油
  • 12盎司野生蘑菇,撕得很粗糙
  • 犹太盐和胡椒
  • 2丁香大蒜,切碎或磨碎
  • 1TSP.干牛至
  • 1/4杯子多用途面粉
  • 2全脂牛奶
  • 2蔬菜汤
  • 2碎埃米·瑞克莱特(可使用波萝伏洛干酪或羊奶干酪)
  • 1杯子磨碎的帕尔马干酪
  • 2全脂乳清干酪
  • 2(10盎司)包裹冷冻菠菜,解冻和排水
  • 1/2杯子罗勒佩斯托,自制或商店买了
  • 1盒子疖子烤宽面条面条

指令

  1. 1.炉子煮至350度F.润滑9x13英寸锅。

    2.通过中热量在大煎锅中加热橄榄油。当油闪光灯时,用盐和胡椒添加蘑菇和季节。烹饪不受干扰5分钟或直到金色,搅拌和继续烹饪,直到蘑菇焦糖,3-5分钟。将蘑菇从煎锅中取出到板上。

    3.加入黄油,大蒜和牛至,盐和胡椒,煮30秒或直至香。加入面粉,煮大约1分钟。加入牛奶和肉汤。煮开后搅拌1分钟。从加热中取出,搅拌在Raclette奶酪和1/2杯巴马干酪。搅拌直至奶酪完全融化,酱汁光滑。把奶酪酱放在一边。

    在中碗中,结合了乳清干酪,菠菜和Pesto。

    5.在制备的烤盘底部涂抹1/4的奶酪酱。顶部有3-4个烤宽面条床单。用1/2乳清干酪混合物涂抹,另外1/4的奶酪酱,一半的蘑菇。将另外3-4个烤宽面条面条放在上面,然后用剩余的乳清干酪混合物,另外1/4的奶酪酱,以及剩余的蘑菇。添加剩余的烤宽面条面条,并将其余的奶酪酱倒在上面。顶部有一个1/2杯巴马干酪。烘烤45分钟或直到顶部鼓起并褐色。在服务前10分钟。

白色香蒜酱菠菜千层面的水平照片