快煲辣椒切达玉米杂烩。最好的夏季玉米杂烩。如此快速,如此简单,又如此美味。只要抓几穗甜玉米,一些辛辣的烟熏辣椒,一些辛辣的切达奶酪,和一些其他的材料,不到一个小时,你就可以得到完美的,夏天舒适的玉米杂烩碗。周一晚上好太多了!

头顶上的照片,速溶墨西哥小辣椒切达玉米杂烩放在碗里,勺子放在碗旁边

嘿,嗨,最快乐的星期一!希望你们周末愉快,这是夏天的喝酒。我不敢相信我们在8月中旬即将到来。我非常喜欢这个时间,但也像一个疯狂的人一样跑去。什么是新的,对吧?

无论如何,向前移动到今天的食谱......

现在吃玉米杂烩是不是太早了?我知道现在是八月,外面很热,但这也是玉米的旺季。对我来说,我们只需要做玉米杂烩!你当然可以等到九月天气稍凉一些的时候再去。但说实话,这太好了也太容易不马上做出来了。另外,这个杂烩汤不需要在炉子上烹饪,也不需要使用烤箱。所以你甚至不需要加热厨房来做。

意思是,这应该是今晚的晚餐…

瞬间锅皮锅切丹达玉米杂烩在即时锅中,在混合和添加牛奶之前

你知道有趣的是什么吗?直到几年前,我从来没有吃过玉米杂烩,这一直是我妈妈喜欢的一道菜,但我不记得小时候吃过。我爸爸唯一会做的玉米菜是黄油烤玉米。我妈妈偶尔会自制玉米面包,但除此之外,其实就是烤玉米。海鲜杂烩浓汤或奶油玉米鸡,不是那样的。

现在思考这个,它有点懒散我,我没有长大,享受一碗夏天玉米杂烩。这是一个夏季经典,男人,它是如此舒适和美味,我迷上了。随着天气在白天温暖,但晚上非常酷(我正在谈论45度凉爽),它让我渴望一些舒适的菜肴。

进入这个Chipotle Cheddar玉米杂烩,这很好。

在写《HBH》的过去几年里,我做过两个版本的玉米杂烩。一个水牛城鸡肉玉米浓汤A.泰式玉米杂烩但是今天的版本是我最喜欢的。有点传统,但有一点变化,我很喜欢。

为了不让厨房热起来,我知道我想在快煲电压力锅里做这道杂烩汤。我喜欢在夏天用快煲电压力锅。我的厨房已经很热了,它几乎没有把热量释放出来。不仅如此,它还能在几分钟内把饭做好。

酷。酷。

快煲Chipotle切达玉米杂烩在快煲碗与汤勺

以下是细节。

举个例子,给自己找个快煲或慢炖锅,这两种方法我都写了说明。

现在,做些熏肉。我喜欢快煲的原因是你可以在快煲里烤sauté东西。这样生活就简单多了我喜欢不用把炉子弄乱。

烹饪一些培根,然后添加所有剩余的成分。在高压上煮十分钟,释放蒸汽,在搅拌机中捏的碎片(或使用浸没搅拌机),加入牛奶和奶酪,煮几点少,完成。

只需45分钟,你就能吃到花了好几个小时才做好的玉米杂烩。别开玩笑了,真的就那么简单。最好的部分是什么?这真是最美味的玉米杂烩。

这是速溶墨西哥辣椒切达玉米杂烩在碗里的侧面照片

你们中有些人可能觉得玉米杂烩有点无聊,但相信我,这个玉米杂烩一点都不无聊。

我喜欢甜玉米、辣辣椒和切达干酪的味道。这不是我经常看到的组合,但它是我个人的最爱之一。味道很好,有点辣,还有点芝士味。

您可以作为第一课程服务,或者做我做的事情,并用作一个主要的配菜沙拉和自制啤酒面包(HBH食谱配方)。如果你问我,啤酒面包是必不可少的,因为你需要它蘸着你的杂烩。

底线?如果你有一些额外的玉米耳朵躺在躺在周围,请使这个杂烩。承诺,你和你的服务,都会爱这个。

近距离的照片,快煲Chipotle切达玉米杂烩在碗

如果你让这个chipotle cheddar玉米杂烩,请务必留下评论和/或给出这个评分!我喜欢听到你们的听证会,总是尽力回应你们每个人的回应。哦,当然,如果你确实做了这个杂烩,不要忘记也标记我Instagram这样我就能看见了!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

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菜谱

瞬发锅皮表皮切达干酪玉米杂烩

最好的夏季玉米杂烩。如此快速,如此简单,又如此美味。只要拿几穗甜玉米,一些辛辣、烟熏的墨西哥小辣椒,一些辛辣的切达奶酪,和一些其他材料。不到一个小时,你就可以享用一碗完美的、夏日的、舒适的玉米杂烩。

准备时间 15 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 45 分钟
祭品 6.

成分

  • 4.条带厚切培根,切片
  • 1/2甜洋葱,切成小方块
  • 2丁香大蒜,切碎或磨碎
  • 4.黄色的玉米粒(大约4只耳朵玉米)
  • 1红褐色土豆,去皮切丁
  • 2Chipotle Chilies在Adobo,切碎
  • 粗盐和黑胡椒
  • 3.低钠鸡汤
  • 2全脂牛奶
  • 2切碎的锋利的切达干酪奶酪
  • 1/3新鲜的香菜,切碎
  • 切碎的葱,供食用

指示

即时壶

  1. 1.快煲电压力锅设置为sauté。加入培根煮至酥脆,约5分钟。把熏肉放到有纸巾的盘子里。如果培根油脂过量,将大约1汤匙的油脂全部去掉。

    2.到即时锅中,加入洋葱并再煮5分钟或直至香。加入大蒜,玉米,土豆,chiledle辣椒,和盐和胡椒季节。搅拌相结合。倒入鸡汤。盖子,选择手动设置,并在高压上烹饪10分钟。

    3.煮熟后,使用自然或快速释放功能,释放蒸汽。将1/2的杂烩放入搅拌机,搅拌至糊状(不是完全成泥)。回到快煲。

    4.将快煲设置为sauté。加入牛奶和奶酪,煮5分钟或直到奶酪融化,杂烩汤稍微变稠。拌入香菜。

    4.用勺子把杂烩盛入碗中,上面放上留好的熏肉和大葱。享受吧!

慢炖锅

  1. 1.加入洋葱,大蒜,玉米,土豆,墨西哥辣椒,用盐和胡椒调味。搅拌相结合。倒入鸡汤。盖上盖子,用低火煮4-6小时或高火煮2-3小时。

    2.烹饪完成后,将1/2的杂烩放入搅拌机,搅拌至糊状(不是完全成泥)。回到慢炖锅。在牛奶和奶酪中搅拌,将热量变高,煮10分钟或直到奶酪融化,杂烩略微增厚。拌入香菜。

    3.在炉子上酥脆培根。用勺子把杂烩盛入碗中,上面放上留好的熏肉和大葱。享受吧!

炉前

  1. 1.将培根放入一个大汤锅中,中火加热,使其酥脆。把熏肉放到有纸巾的盘子里。如果培根油脂过量,将大约1汤匙的油脂全部去掉。

    2.到锅中,加入洋葱并再煮5分钟或直至芬芳。加入大蒜,玉米,土豆,chiledle辣椒,和盐和胡椒季节。搅拌相结合。倒入鸡汤。盖子,将汤煮沸,煮10-15分钟,直到土豆柔软。

    3.将1/2的杂烩转移到搅拌器和脉冲,直到粗散(不完全塑造)。回到锅里。加入牛奶和奶酪,煮5分钟或直到奶酪融化,杂烩汤稍微变稠。搅拌在香菜中并从热中取出。

    4.用勺子把杂烩盛入碗中,上面放上留好的熏肉和大葱。享受吧!

快煲辣椒切达玉米杂烩在碗里的水平照片