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好吧，有件事你们应该知道。

希腊牛排和香蒜沙律陀螺| //www.chianxujia.com/
在我没有为博客准备晚餐食谱的日子里，我的家人只吃四样东西中的一种水牛鸡，牛肉玉米饼，汉堡或牛排。

很多时候都是牛排。

是的，他们是爱吃肉的怪胎。我爸爸和我完全可以不用它。鱼是我们的东西，但其他人不会靠近鱼。不，都是关于红肉的。他们会抱怨，因为他们说他们吃得不够，但在大多数情况下，我更喜欢和其他肉类一起烹饪。这主要是因为我认为一块真正好的牛排只需要一些盐，胡椒和蓝奶酪黄油。

要做蓝奶酪黄油。它是牛排最好的朋友(不是A1，我的兄弟们会把牛排泡在A1里)。希腊牛排和香蒜沙律陀螺| //www.chianxujia.com/不管怎样，愧疚感让我屈服了。

我把它们的牛排制成，但不是他们的纽约条纹，肋骨眼睛或牛脊肉。

不。我完全打乱了他们的计划，得到了大家最不喜欢的部分。

侧翼牛排。

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基本上，我正在处理一堆牛排势利。

基本上都是我的错。

我们小的时候，我爸爸给我们上的都是伦敦烤肉。我们什么都不知道，我们认为这是周围最好的东西。当然，直到我开始烹饪并意识到发生了什么。

要养活六口人意味着你要买便宜的东西，而不是每磅14.99美元的东西。

这么说吧，自从我开始做饭以来，我们的杂货账单增加了一点。

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我想做一些不同的事情。我通常不做的东西。

所以我买了一份牛腩排，把它泡了个精光，做了些超级简单的自制的希腊皮塔饼(做这些，说真的，它们真的很好吃)，一批香蒜酱，把它们放在一起，做一个临时的陀螺。

完美的温暖天气餐........

哦等等，这里仍在下雪。

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除了两小时的腌制时间，这些都非常快，非常简单。只要把牛排放在烤架上(或烤箱下面)，快速搅拌一批香蒜酱，把它们放在一起!容易peasy !

牛排真好吃。即使是最挑剔的兄弟也不知道是怎么回事，他们吃的时候没有加香蒜酱、番茄、橄榄和羊乳酪。直。我知道，他们太无聊了!他们为什么不吃香蒜酱呢?新鲜的罗勒酱吗?没有什么更好的。

哦，撒上羊皮。希特几乎只是岩石。明显地。

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希腊牛排和Pesto Salad Pitas

准备时间 2小时
做饭的时间 15分钟
总时间 2小时15分钟
份: 4份
每份热量: 761千卡

营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

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原料

罗勒香草

橄榄泥

  • 1／4杯与卡拉马塔橄榄
  • 1／4杯与绿橄榄
  • 1丁香大蒜磨碎的
  • 4自制[pitas | //www.chianxujia.com/traditional-greek-pita-bread/]或商店购买
  • 新鲜的葡萄西红柿减半
  • 羊奶酪为洒

指示

  • 搅拌橄榄油，红葡萄酒醋，香醋，柠檬汁，大蒜，罗勒，牛至，盐和胡椒在碗中直到合并。将侧翼牛排添加到Ziplock袋或烤盘上，并在上面倒腌料成分。在冰箱里腌制2-24小时，翻转牛排几次涂上腌料。当您准备好制作牛排时，将烤架加热到高热并烧烤牛排约5至6分钟，再次翻转和烧烤4至5分钟或直到您所需的送达。让它休息10分钟，然后切成一角切片。你也可以在肉鸡下煮牛排！
  • 牛排休息的时候做香蒜沙司。将罗勒、大蒜和松子放入食品加工机或搅拌机中搅拌至粗碎。机器运转时，慢慢加入橄榄油，搅拌至光滑。加入芝士，搅拌至混合。用盐和胡椒粉调味，如果需要的话可以加碎的红胡椒粉。
  • 把皮塔饼两面都用火加热20秒，或者用微波炉加热30秒。往皮塔饼中间撒一点香蒜沙司，在上面撒上牛排片、葡萄番茄片、橄榄酱和更多的香蒜沙司。最后撒上一层菲达奶酪。

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几乎敬畏这些。

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评论

  2. Hi these look amazing! I am planning to make them for dinner tomorrow, however I have pork loin to use so planning on swapping that for the steak. Do you have any recommendations how how best to cook that for this recipe? Thanks!!

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    1. 这就跟你问声好！我也会做类似的菜，但我不确定，因为我不知道你的猪肉的厚度/大小。如果你有其他问题，请告诉我。希望你喜欢这个食谱!谢谢!

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  4. 我对你的帖子垂涎欲滴……我最近一直很想吃希腊食物，我一定要做这个!!现在才早上9点，但该吃牛排了!

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  10. 从今天早上发现它漂亮的派对......喜欢这道菜！钉挂！而且，我是你最新的追随者通过Bloglovin！

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    1. 耶!! Thank you Gloria!! I am so excited to have a new follower and thank you so much for pinning!

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  11. 我都流口水了，等不及要试试了!你能把蓝奶酪黄油的配方发邮件给我吗?听起来令人惊叹!

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    1. 谢谢唐娜!!希望你喜欢它！

      这是蓝奶酪黄油的配方:(这只是对数量的猜测，我从未测量过)
      1棒状黄油，轻微软化
      半杯碎蓝纹奶酪
      2茶匙精细切碎的新鲜罗勒，百里香，香菜，欧芹（无论你喜欢什么）
      盐和新鲜的黑胡椒
      有时我加一瓣大蒜或一些柠檬汁

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  16. 我非常喜欢香蒜沙司。和牛排。和陀螺面包。所以，是的，这真是太棒了。

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  18. 我喜欢侧翼牛排。它是如此多才多艺。我相信你的牛排势利没有多少投诉

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  19. 哦，男人，现在我渴望陀螺陀螺，我甚至没有5分钟进入我的榨汁清洁！这将很难！

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  21. 当我住在芝加哥的时候，我一直在吃卷饼!他们有最好的街头小贩。我等不及要做这些了!!可口!

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  22. 我完全被宠坏的!我的第一个陀螺是当我去希腊旅行的时候，我爱上了它!这看起来太棒了!

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    1. 哦，伙计，你太幸运了!!我不确定这些是不是那么好吃，但肯定很好吃!哈哈谢谢麦奇!

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  23. H-O-L-y想要！这些看起来很棒！我也在我身边牛排势利，所以这些希腊牛排皮亚斯将是对他们的peeeeeErefect！喜欢你对罗勒佩斯托的想法。亲爱的，我需要你在厨房里！

    作为一个侧面，这可能只是我的浏览器有问题，但每次在我输入你的网站时，它都会带我到你的婆罗洲亚洲汉堡而不是你最新的帖子。我通过Bloglovin获得最新的帖子，但只是以为我会给你一个脑袋......还有其他人有这个问题吗？希望你有个美好的一天！

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    1. 哈，谢谢朱莉！

      噢,不!没有别人对我说过什么，但我会调查这件事的。非常感谢你告诉我!

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  25. 多么神奇的食谱啊!你的照片太不可思议了，Tieghan，让人垂涎欲滴!bob体育北京赛车喜欢你的主意，把皮塔饼和小厨房线放在一起(至少只是为了照片)-哈!

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  30. 是的，我很喜欢!我无法抗拒希腊语和香蒜酱这两个词出现在同一个句子里。我的家人绝对是肉食者，但我们都有自己的最爱。我们从鸡肉到罗非鱼，但牛排几乎总是在某些活动中表示敬意。你的照片太有深度了，总是让我想要一些东西!

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