不像昨天的烤饼但是,这道蓝起司黄油甘薯炸牛排沙拉却一点也不好吃纤巧。烤牛排或平底锅烤牛排,上面淋上蓝奶酪黄油,烤制的甘薯薯条,新鲜的长叶莴苣,樱桃番茄,鳄梨,和简单的香醋拌在一起。这道沙拉很容易拌在一起,色彩鲜艳,超级美味,有饱腹感,也很健康。晚餐可以享受这些,把剩下的留到第二天的午餐。你很难找到比这个烤牛排沙拉配红薯薯条更美味的沙拉了。这是一个完美的晚餐,任何一个星期的晚上…整个夏天!

红薯炸牛排沙拉和蓝奶酪黄油的头顶照片

说实话,我不常做牛排,但当我做的时候,我肯定会努力做得好吃。

很好,就像沙拉里的一样。哦,我好喜欢这个沙拉。这是一种用刀叉做的沙拉,而且绝对不会无聊。

这里的灵感很简单。这是我妈妈和我在夏夜出去吃晚餐时会点的沙拉在一个叫穆索德郡轿车在西湖,俄亥俄州。他们会把沙拉做得恰到好处,配上烤牛排和手切红薯薯条。牛排不错,但对我来说,薯条才是最重要的。

但是,我是一个真正爱她甘薯薯条的女孩。特别是当与牛排配对时。关于咸味,咸,多汁牛排的组合,薯条在外面脆,里面柔软,甜美,让我们在我们可以说服爸爸去去的时候回来。

还要加入蓝纹奶酪(黄油)吗?哇,真让人垂涎三尺,翻白眼就好吃了。

加醋汁和蓝纹奶酪黄油的准备照片

让这个红薯油炸牛排沙拉。

给自己一点时间。我知道我们都喜欢快速食谱,但薯条需要时间在烤箱里,所以计划前进。另外......炸薯条是最好的东西,最好是放在沙拉上。戏剧性,但真实。

我喜欢把薯条切得非常薄,然后拌上辣椒粉和大量的海盐片。把它们放在烤箱里烤,直到外面酥脆,但里面还是软的。警告一下,这些薯条会让人上瘾。你可以把食谱加倍,一些放在沙拉上,一些稍后用作零食。

所以不要让烤箱里的一点时间阻止你制作这个沙拉。即使它会带你超过二十分钟,它都很容易,所以很简单。

烘烤前的红薯薯条

虽然薯条在烤箱里,工作在剩下的沙拉。对于香醋,简单的香醋醋汁是完美的。这是浓郁的,而且触及蜂蜜和花园的新鲜百里香(只是爱我的花园草药)。只需将玻璃瓶罐中的醋汁混合一切并摇匀即可。简单的。

小费:保存好你的玻璃果酱罐,用它们来盛沙拉酱和酱汁。

对于牛排,我用过ribeye。虽然我认为这是对这个沙拉的完美切割,但你可以使用你和你的家人的任何牛排的切割。侧翼牛排总是很好烧烤,也很实惠。

用橄榄油、盐和胡椒给牛排调味,然后放到烤架上。我们喜欢三分熟的牛排,但要按你的口味来做。无论何时你在烹饪任何一种红肉,关键是要让肉在切片前至少休息5到10分钟。把肉放好,把美味的汁液密封起来。同样重要的是要注意,当肉在休息时,它会继续烹饪。当你准备牛排和计划完美的“熟度”水平时,要注意并记住这一点。

小费:牛排的烹饪时间列在这道菜来自美食网真的很有帮助。

红薯炸牛排沙拉和蓝奶酪黄油的特写照片

最后,蓝色的奶酪黄油…

是的。你需要这个。

我知道你们中的一些人可能会说你们可能不喜欢蓝纹奶酪,但是你们这些家伙,请,试一试。这种黄油很美味,是涂在烤牛排上的最好的东西。它又增添了一层美味。我保证。

刚烤完的牛排上要涂上黄油,然后把牛排切成薄片。

当然,如果你不能做蓝纹奶酪,那就把蓝纹奶酪换成磨碎的帕尔玛干酪。或者用一两瓣磨碎的大蒜做大蒜黄油。任何一种都是美味的!

红薯炸牛排沙拉和蓝奶酪黄油的特写照片

把它们放在一起……

当炸薯条做饭时,沙拉的其余部分应该非常准备好准备服务。用敷料扔蔬菜,西红柿和鳄梨。加入薯条和牛排。顶部有额外的蓝纹奶酪。

基本的?传统的?无聊的?不,这个沙拉不是那些。

薯条,蓝奶酪黄油,还有牛排,让它成为夏天的完美选择。我很期待在父亲节的周末做这个。它将是完美的晚餐沙拉配上双层薯条和烤玉米。Yum !

红薯炸牛排沙拉和蓝奶酪黄油的特写照片

寻找其他夏季沙拉?这是我的几个去过。

夏季尼奇泽沙拉

玉米,番茄,鳄梨意面沙拉

希腊西瓜羊乳酪沙拉配罗勒油醋

希腊碎鸡沙拉

香蒜沙司鸡肉凯撒沙拉配番茄和布拉塔

最后,如果你用蓝奶酪黄油做了这个甘薯炸牛排沙拉,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram.!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

蓝奶酪黄油甘薯炸牛排沙拉|半烤收获
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菜谱

甜土豆油炸物牛排沙拉用蓝纹干酪黄油

简单折腾,多彩,超级美味,填充,健康!

准备时间 20. 分钟
厨师时间 40 分钟
总时间 1 小时
祭品 6.
卡路里 498千卡

原料

  • 3.中小红薯,切成火柴条
  • 4.汤匙特级初榨橄榄油
  • 1茶匙辣椒辣椒粉
  • 犹太盐和新鲜的黑胡椒
  • 1(8-10盎司)肋眼牛排或1。5磅牛肋排
  • 6.切碎的罗贝因生菜
  • 2樱桃西红柿,减半
  • 1鳄梨,切片
  • 4.汤匙盐黄油,室温下
  • 3 - 4盎司戈尔根佐拉干酪或蓝奶酪,碎了
  • 2汤匙切碎的新鲜罗勒

醋辣酱

指示

  1. 1.来做薯条。将烤箱预热到华氏425度,将红薯放在一个大烤盘上,加入3汤匙橄榄油、墨西哥辣椒粉、一大撮盐和胡椒粉。把薯条平铺一层。移到烤箱烤15-20分钟,然后翻面再烤15-20分钟。你希望甘薯既嫩又脆。

    2.来做醋油沙司。将所有原料倒入玻璃罐中,摇匀或搅拌至完全混合。品尝并调整盐、胡椒粉和红胡椒粉。

    3.做牛排。烧烤前30分钟把牛排从冰箱里拿出来。预热烤架或烤盘至高温。用一汤匙橄榄油揉搓,用盐和胡椒大量调味。煎至你想要的熟度,大约5-8分钟,半熟,每一面。取出牛排,静置5-10分钟。

    4.将黄油、蓝奶酪和罗勒混合在一个碗里。把黄油涂在牛排上,然后切成薄片。

    5.组装沙拉。加入莴苣、西红柿、牛油果和调料。搅拌混合。拌好沙拉后,在上面放上薯条和牛排。即可食用。

配方笔记

蓝乳酪:如果你不能做蓝奶酪,请换成1/3杯磨碎的帕尔马干酪的蓝纹奶酪或用1-2丁香磨碎的大蒜制作大蒜黄油。无论是美味的。

甜土豆油炸物牛排沙拉顶上的水平照片与蓝纹干酪黄油