这篇文章可能包含附属链接，请参阅我们的隐私政策获取详细信息。

最芝士的是软蒜香草切达奶酪面包。做起来简单，吃起来更美味!这款轻盈、松软、超软的面包中加入了浓郁的切达奶酪、意大利香草和少许大蒜。它使你的餐桌或游戏日传播最美味的伴侣。这很简单，但令人印象深刻。最好趁热吃，刚出炉的时候，趁它还粘着奶酪的时候。你会喜欢这个面包的。

软大蒜香草切达奶酪面包|半焙harvest.com

这真是太有趣了这一年我总是烘烤面包。事实上，这么多面包。这是越来越缩短的日子，夜晚变得更酷。这总是让我想到我妈妈在秋天烘烤的面包。她让她的面包很简单。但这是她对新鲜面包的热爱，激励我烘烤我自己的每一次秋天。

今年我将加入奶酪和香草来做一道美味。这使得面包非常适合作为晚餐或开胃菜。

令人震惊的是，我从来没有和你们分享过自制的奶酪面包，所以我对这个食谱特别兴奋!我喜欢它做起来很简单，看起来令人印象深刻，当然，它是多么美味!

软大蒜香草切达奶酪面包|半焙harvest.com

这里是细节。

做面团时，我喜欢简单点，加入面粉，酵母和一小撮盐。我的秘诀是用大量的鸡蛋做更多的奶油蛋卷。这种组合可以让面团保持非常柔软和蓬松。这是我最喜欢用的面团，而且很容易处理。

我更喜欢用活性干酵母，我个人认为它比速溶酵母发酵效果更好。这真的是又快又简单。

这就是面团。一旦你做好了，让它膨胀，直到它变大一倍。这里没有太花哨的东西。

软大蒜香草切达奶酪面包|半焙harvest.com

奶酪

当面包发酵时，你可以把奶酪混合在一起。我用的是切达干酪，马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。这是一种非常简单的日常搭配，但几乎每个人都喜欢!

至于香草，我用了新鲜鼠尾草，牛至和百里香的混合物。这是我们现在还有的所有夏季收获的东西。我喜欢鼠尾草，秋天吃它很暖和，和切达干酪很配!

软大蒜香草切达奶酪面包|半焙harvest.com

一旦面团上升了

把它擀开，就像你擀肉桂卷一样，擀成扁平的长方形。然后撒上芝士，把面团揉成圆木。

接下来，把圆木垂直切成两半，露出奶酪。把这两片面团互相搓成一个松散的面团。最后，把面团卷成一个圈。会很乱，但不要紧张。把掉出来的奶酪塞到面包上。它不需要完美!

面包成型后，让它膨胀，然后烘烤。请，请，请享受这温暖的，刚出炉的奶酪，趁里面还粘着!

软大蒜香草切达奶酪面包|半焙harvest.com

我喜欢把它作为周日晚上的足球开胃菜或家庭大餐的配菜。

下面是一些与奶酪面包搭配的晚餐建议....秋天的汤，丰盛的烤宽面条…一大份秋季沙拉,一个家庭砂锅,或者一个奶油意大利面食．

软大蒜香草切达奶酪面包|半焙harvest.com

正在寻找秋季面包食谱?BOB娱乐下载以下是一些建议:

帕尔马干酪酥皮鼠尾草蒜蓉黄油

拉开帕玛森鼠尾草黄油奶油卷卷

简单的蒜头帕玛森面包

最后，如果你做的是软蒜香草切达奶酪面包，一定要留下评论和/或给这个食谱一个评级!最重要的是，我喜欢听到你们的声音，总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然，如果你要做这个食谱，别忘了给我贴上标签Instagram！浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

软蒜草本切达干酪面包

准备时间 20.分钟
做饭的时间 30.分钟
上升时间 1小时15.分钟
总时间 2小时5分钟
份: 15.
每份热量: 353.千卡

营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

打印配方 电子邮件的食谱 文本的食谱

将这个食谱保存到你的食谱盒中

您现在可以在我们的网站上创建一个帐户，并保存您最喜欢的食谱，并在任何设备上访问它们!BOB娱乐下载您可以跟踪您最喜欢的食谱，并为您收藏的食谱生成一个购物清单。BOB娱乐下载

登记和保存

已经注册?现在登录

成分

  • 3／4杯子温暖的全脂牛奶
  • 2 1/4茶匙酵母
  • 2汤匙蜂蜜
  • 3.大鸡蛋
  • 3 1/2 - 4杯通用面粉，再加一些用于擀面
  • 1茶匙犹太盐
  • 2杯碎切达干酪
  • 1杯子马苏里拉奶酪丝
  • 1／4杯子新鲜磨碎的帕尔马干酪
  • 1／3杯子切碎的意大利香草，如鼠尾草、牛至、罗勒和百里香
  • 2丁香大蒜、碎
我们的惯例- - - - - -度规

指令

  • 1.将牛奶、酵母和蜂蜜放入搅拌机中，搅拌均匀。静置5-10分钟，直到顶部起泡。加入鸡蛋，三杯半面粉和盐。用面团钩，搅拌至面粉完全混合，约4-5分钟。如果面团仍然有粘性，加入额外的1/2杯面粉，根据需要再加入更多的面粉，直到面团光滑。
    2.用保鲜膜盖住碗，在室温下放置1小时，直到大小翻倍。
    3.在一个碗里，混合奶酪，香草和大蒜。
    4.将面团向下打出并滚到轻微撒粉的表面上，创建大约12 x 18英寸的大矩形。撒上奶酪均匀地混合在面团上。从最靠近你的长边开始，将面团滚到日志中，随时保持紧张。当您到达边缘时，沿边缘夹紧以密封。
    5.用一把锋利的刀，把面团纵向切成两半，留下一小部分完整的一端(见上图)。把馅料翻出来。将面团绳互相交叉，重复捻线，直到你得到一个长长的、扭曲的面团。
    6.把面团卷成一个圈(见上图)。小心地转移到有羊皮纸衬里的烤盘上。盖上盖子，静置15分钟。
    7.将烤箱预热至350华氏度(约摄氏35度)，烘烤面包30-35分钟，直到顶部变成金黄色。切成片，趁热食用。
软大蒜香草切达奶酪面包|半焙harvest.com

你可能也喜欢

添加一个评论

配方评级




这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。了解如何处理您的评论数据．

评论

  1. 大家好!我真的很想做这个食谱，但我不含麸质。我经常用Bob 's Red Mill 1:1的烘焙粉做饭，它也可以做其他菜(饼干，布朗尼，蛋糕)，但我从来没有做过面包。你试过用无糖面粉做这个吗?你觉得结果会一样吗?谢谢你！

    回复

  2. 五星级
    优秀的食谱
    我总是用这些材料做面包，结果非常好，功劳只属于你!!来自巴基斯坦的爱

    回复

  3. 五星级
    很棒的食谱!我做过几次，总是在一天之内被吃掉。超级容易做，看起来很棒，超级填充!我男朋友还喜欢把它蘸上番茄酱。我们也用Traeger烟熏过，为了这个，我把温度降到325华氏度，一直烤到顶部变成金黄色，也变得非常美味!

    回复

  4. 五星级
    嗨美好Tieghan !bob体育北京赛车

    我已经做了两次这么棒的面包了，我的家人真是太幸福了!我在埃及写信，我是你们所有食谱的超级粉丝!BOB娱乐下载我一直在尝试你发布和制作的所有食谱，你现在是BOB娱乐下载我们家的日常成员，以至于我哥哥总是问我“这是Tieghan食谱吗?”bob体育北京赛车每当他吃到特别美味的东西的时候!这个面包一开始有点吓人，因为我觉得这个技术太难了，而且很麻烦，但其实它没有看起来的一半那么难!非常感谢，我希望你有一个美好的一天，享受你的徒步旅行和即将到来的假期!

    回复

  5. 五星级
    嗨，我叫妮娜。我今天做了这个奶酪面包的食谱，非常美味!我唯一改变的就是牛奶。我已经很久没有买全脂牛奶了，所以我用杏仁牛奶。做这个食谱时我很紧张，我知道改变原料会影响结果。但我真的很想做你的食谱，我照做了。我很高兴地说，面包变得又漂亮又蓬松!

    回复

  6. 五星级
    这很美味，很有趣！这是我的第一次去烤面包，我完全跟随了食谱。它足以与许多菜肴配对，但仍然非常独特，以便单独留下深刻的印象并单独食用。我100％同意铁河 - 用烤箱脱离这bob体育北京赛车种直接！

    回复

      1. 五星级
        我最近一直在尝试烘焙很多面包，这是我做的最喜欢的食谱之一!BOB娱乐下载我一定会再做一次的!

        回复

  8. 我现在是一个坚定的信徒，我可以烘烤面包！我一直害怕尝试，但你的食谱让我能告诉我！BOB娱乐下载这面包变得完美，它确实很柔软，并与我用它制作的大部分玉米。谢谢铁山！bob体育北京赛车

    回复

    1. 嗨干爹!你不知道这个评论让我有多开心!很高兴听到这个食谱对你很好!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

  11. 感谢这个食谱领先，它结果很好，这就是一句话，因bob体育北京赛车为我通常在所有烘焙尝试中都失败了。我使用了2％的牛奶，用烟熏杜达而不是Moz（这就是我必须更换它），在扔奶酪之前，面团上有一点软化的黄油。把它带到了一个朋友们，为加拿大感恩节，感谢上帝，我做了，因为我们都挨饿了，哈哈。每个人都绝对喜欢它！这是一个非常不错的大面积，我们是6名成年人2个青少年，有很多。我不能等待另一个机会制作这面包。

    回复

  12. 五星级
    我惊讶于这是多么容易做(肯定是一团糟，奶酪到处都是，哈哈))而且如此美味!你绝对可以用它养活一支军队。我们只有3个人，所以我们有剩饭!

    回复

  13. 五星级
    这个太受欢迎了，我这周末还要再做一次!我没有搅拌器，所以用手揉面很容易。我用了鼠尾草、百里香、农家切达干酪、马苏里拉奶酪和帕尔姆奶酪，我的样子和照片上一模一样。

    回复

  14. 五星级
    这个面包太棒了，做得很完美。它看起来很花哨，做起来又很简单。我的家人很喜欢，我一定会再做一次!

    回复

        1. 太高兴了，结果很好!非常感谢你尝试这个食谱，我相信你做到了!xbob体育北京赛车Tieghan

          回复

  17. 五星级
    谢谢你的食谱。这是我昨天做的，非常好吃。对我丈夫和我来说，面包是很大的。下次，我要分两份，做两个小点的面包，把一个冷冻起来。但是为了取悦一群人，大面包会成为一种引人注目的展示!

    回复

  18. 亲爱的Tibob体育北京赛车eghan,

    这真是太好了。我完全按照你的食谱做的。我一直在注意有没有溢出来的东西，但我的看起来比你的整洁多了，一只完美漂亮的蜗牛，上面有一层层的奶酪和香草。我希望我能上传一张照片。
    这并不是说要比你强——你的看起来很好吃，我很担心我会弄得一团糟。这是鼓励其他读者去尝试这个食谱，它是一个惊人的。
    我们将其作为烧烤的一面，但它非常填充，如此壮观 - 当您不确定您的主菜时，将其作为一些饮料（最多八个）的开胃菜。每个人都会爱你。
    我把马苏里拉奶酪、切达干酪和帕尔马干酪磨碎，用了欧芹、牛至、鼠尾草、迷迭香和罗勒。

    爱你，Tieghanbob体育北京赛车，保重!
    Silke

    回复

  19. 我只是做了这个，结果完美了！没有所有的新鲜草药，所以我用一些干燥的版本。
    因为我没有杯子，只有一个秤:我用了460克面粉，再加一点灰尘，液体的量非常完美。
    伟大的敏感，它几乎都已经消失了，我被问到了我是否会介意这个周末再次制造它

    回复

    1. 嘿,Sinia,
      太棒了! !很高兴听到大家喜欢这个食谱，非常感谢大家的尝试!周末愉快:)xTieghanbob体育北京赛车

      回复

  21. 嘿！我今天晚餐去男性这面包，我等不及，因为它看起来很可口！我只有一个问题，我使用了公制系统，我没有注意到我可以在食谱中改变到度量，所以我自己看了。对于面粉，它表示500克等于4杯，但食谱说900克。我应该使用哪一个？

    回复

    1. 嗨,丽娜,
      我会用500克面粉，有时公制换算计算器换算不好。如果你想尝试这种面包，请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

  22. 五星级
    我希望我的也能像你的一样好。我的车出事了。我想是因为我没有搅拌机....我手工做的，不得不加更多的面粉，我的面粉变厚了。也许下周我会再试一次。哈哈。

    回复

    1. 嘿,布丽安娜,
      谢谢你试一试，如果你用手混合，请务必握住一会儿，这是一个伟大的手臂锻炼:) xtieghanbob体育北京赛车

      回复

  23. 五星级
    是我们辣味晚餐的完美搭配。在我们用餐前，岛上还摆着一个漂亮的面包。在看到另一位评论者说她的面包没有烤透后，我用温度计烤到了内部温度200华氏度。它是完美的!剩下的烤面包很好吃。

    回复

    1. 嗨,希瑟,
      太棒了! !很高兴听到你喜欢这个食谱，非常感谢你做的。祝您一周愉快!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

    1. 嗨Karlee,
      周日快乐!听说这个食谱成功了，我很激动。非常感谢你的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

      1. 五星级
        所以太棒了。我特别喜欢奶酪蒜蓉面包，这个正好。我的厨房现在是一团糟，但我有一些美味的食物在我的肚子里。

        回复

        1. 嗨加芙,
          太棒了! !很高兴听到你喜欢这个食谱，非常感谢你做的。祝您一周愉快!xbob体育北京赛车Tieghan

          回复

      2. 五星级
        爱这道菜! !我刚做了，吃了第一口。哇!我在想我该如何储存这些面包。可以放在柜台上还是应该放在冰箱里?

        回复

        1. 嗨,雷,
          太棒了! !很高兴听到你喜欢这个食谱，非常感谢你做的。你可以用一个密封的容器存放在柜台上。祝您一周愉快!xbob体育北京赛车Tieghan

          回复

  26. 我打算在我们下一次的意大利面周末大家庭聚会(我们玩槌球、踢马蹄铁)时尝试这种做法，然后是一顿大餐，每次聚会都不一样(夏天会有两次)，共有26人(大的和小的)。我们有时会有一个非常大的壶辣椒和奶酪的法兰克人,那么这就可能是一个壶taco汤,或一大罐布朗bean(因为我有一个长大的孙子一直要求他的表哥布朗豆类和脆皮面包)大约10磅的炸土豆,连同其他几个菜。然后还有我最喜欢的，我妻子经常给我做的墨西哥玉米卷沙拉(周末的时候，她会用她的魔法做出足够每个人吃的玉米卷沙拉，想要的人还会有第二份)。所以我想下次我们吃意大利面时，我会尝试做软蒜香草切达奶酪面包，因为它听起来比我们标准的德州蒜吐司面包更美味。

    回复

    1. 我希望你喜欢这个食谱，桑尼，听起来这个晚上很有趣!请告诉我结果如何!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

  27. 嗨Tibob体育北京赛车eghan,

    这看起来像一个可爱的食谱。我想为聚会做一堆开胃菜，你会推荐一种蘸酱而不是砂锅或汤之类的大菜吗?

    你能在前一天晚上把面团做好，然后第二天再烤吗?

    非常感谢

    回复

    1. 嘿,梅丽莎,
      你可以把整个面包组装起来，盖上盖子放在冰箱里，然后拿出来，在烘烤前让温度回到室温。我希望这个食谱对你来说非常棒，如果你尝试了，请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

    1. 嘿Katey，
      我会用等量的无酵面粉。我希望你喜欢这个食谱，如果你尝试了，请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

  30. 4星
    我的大面包在上面是一个漂亮的棕色，但中间有一条留下的未煮熟的面团。烤30分钟，下次会调整。这非常可口！

    回复

  31. 五星级
    这个面包太黏了!!到处都是一袋袋的奶酪!唯一的变化是我加了更多的大蒜，我没有量奶酪，这是我烹饪的两条原则!一定会再做一次!

    回复

    1. 嗨,艾米,
      好极了! !很高兴听到大家喜欢这个食谱，谢谢你的制作:)xTieghanbob体育北京赛车

      回复

    1. 嗨,雷,
      好极了! !很高兴听到这个食谱被爱，感谢它:)对不起，我没有发现需要一个活页夹，随意添加一些东西。xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

    2. 试着把馅料搅拌成混合黄油，或者在面团上刷上融化的黄油，然后把馅料分散开，用手轻轻地压一下，或者用擀面棍快速擀一下。

      回复

  33. 你试过用无麸粉做这个吗?我用GF Cup4Cup代替我做的所有甜点。我只是对面包不太确定。它的质地是什么样的?

    回复

    1. 嗨,安琪,
      你可以在这个食谱中使用等量的无酵面粉。如果你尝试了，请告诉我，我希望你喜欢这个食谱!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

    1. 嘿,阿曼达,
      你说的没错我希望你喜欢这个食谱，如果你尝试了，请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

    1. 嘿,妮可,
      你可以把它放在上面:)我希望你喜欢这个食谱，如果你尝试了，请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

    2. 我的2美分是使用不呼叫鸡蛋的面包面团，而不是将它们脱离她的特定食谱。我已经使用了Emeril Lagasse的基本意大利面包配方，为我的快速Stromboli取得了巨大的成功。那个配方中的蛋白只用作洗涤液。面团应该很好地适合你。

      回复

    3. 嗨比安卡,
      抱歉，我没有试过不加鸡蛋的食谱，如果你决定不加的话，你一定会想用你选择的鸡蛋替代品。我希望你喜欢这个面包，如果你尝试了，请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

    1. 嘿,萨拉,
      当然，2％的牛奶将在这里工作。我希望这个食谱对你来说非常棒，如果你尝试了，请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

    1. 嘿，
      你要在有羊皮纸衬里的烤盘上烤。我希望这个食谱对你来说非常棒，如果你尝试了，请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

      1. 对视频有点困惑。看起来面包是用铝箔包起来烤的?还是只用铝箔纸覆盖15分钟，去掉铝箔纸，然后烤?

        回复

        1. 嗨,辛迪,
          你可以在烤面包的时候盖上锡箔纸，防止面包顶部变褐，最后再把它拿掉。我希望你喜欢这个食谱，如果你尝试了，请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

          回复

  39. 这就跟你问声好！为什么这个面包食谱比你的其他食谱短这么多?我也看到了突出的没有酸奶更少的面粉。你更推荐这种方法还是有什么区别?谢谢你! !我希望你回答你原来的骗子面包食谱是我的做法

    回复

    1. 嘿奥利维亚，
      对不起，我不确定你指的是其他的面包食谱，我有一堆:)这个食谱对我来说是最适合做这个面包的。如果你想尝试一下，请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

    1. 嘿,玛丽,
      你打赌，只需用木勺和手动揉捏。我希望你喜欢食谱，请告诉我你是否试一试！xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

    1. 嘿,杰斯,
      是的，这对你很有用。我希望你喜欢这个食谱，如果你尝试了，请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

  42. 我通常用新鲜香草烘焙，但如果没有新鲜的，我可以用多少干香草来做呢?我可能会用意大利调料。I am baking this tonight because I’m already drooling over those photographs! Have a great day, Tieghan and HBH Team!

    回复

    1. 嗨,珍,
      一般的经验法则是，对于1汤匙的新鲜香草，你要用1茶匙的干香草。我希望你喜欢这个食谱，如果你尝试了，请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复

    1. 嘿,希瑟,
      当然，这对你来说很有效，只要在烘焙前让它回到室温即可。我希望这个食谱非常棒，如果你尝试了，请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

      回复